ازيكم ياحلوات
كل عام و انتم بخير رمضان علي الابواب و الحلو ضروري و العزايم مممممم هنعملايه ؟؟؟؟ ناكل حلو و نسمن والا ايه الحل؟؟
طولت عليكم سامحوني انا اليوم عاملهلعيونكم أحلي أم علي و خفيفه جدا جدا و سهله جدا و الطعم ممممم رائع
هيقولو ايه ده فيه ام علي من غير قشده و سمن؟ ايه ده انتي عاملاها من غيرعجينه البف باستري؟؟؟ياااااااي
بصراحه انا عملتها من غير اي حاجه مندي جربوها و اتحدو كل اللي فاهم ان السمن و القشطه سبب الطعم الحلو دي جربوها و اتحدو كل اللي فاهم ان السمن و القشطه سبب الطعم الحلو
يلا نبدأ بسمالله
المقادير:
جلاش-بياض بيضه-حليب خالي الدسم-سكر رجيم-عود قرفه-جوزهند-زبيب-مكسرات حسب الذوق(جوز-لوز-فستق)
الطريقه:
أنا مش صورت الخطوات لانها بسيطهجدا
1. ادهني رقائقالجلاش ببياض البيض
2. افردي الرقائق في صاج و دخليها الشوايه حتيتحمر
3. لما تبردكسريها في الطبق
4. ضيفي جوزالهند و الزبيب و المكسرات
5. ضيفي سكر الرجيم للحليب و عود القرفه(حسب الحلااللي تحبيه بس زودي شويه) و اتركيه يغلي
6. ضيفي الحليب المغلي علي الجلاش و دخليه فرن متوسطالحراره حتي يحمر الوجه
ملحوظه:
· ممكن تحتاج تزيدي الحليب داخل الفرن
· لو ما احمر الوجه شغلي الشوايه
دي النتيجه النهائيه
(¯`v´¯)
`·.¸.·´
¸.·´¸.·¨) ¸.·¨)
(¸.·´ (¸.·´ (¸.·¨¯` ♥♥♥
مشكورة يا جميله
تسلم ايدك
تسلم ايدكي يا قمر