طبعا السلام عليكم هادي اول مشاركه واتمنى تنال الاعجاب وطريقتي اليوم سهله ومو منقوله ولا مسروقه بس يمكن تكون معروفه وموجوده في القسم بس والله ما ادري :oماطووووووووووووووول نبدا
بسم الله المقاااااااادير=
لحم مفروم (حسب الكميه)_بصله مفرومه_3فصوص ثوم مفرومه_شبت وبقدونس وكزبره قليل وبكميات محدوده
الطريقه نخلط المقادير معا باليدونتبلها بالملح والفلفل الاسود والكمون والكزبره المطحونه ونشكلها دوائر
بسم الله المقاااااااادير=
لحم مفروم (حسب الكميه)_بصله مفرومه_3فصوص ثوم مفرومه_شبت وبقدونس وكزبره قليل وبكميات محدوده
الطريقه نخلط المقادير معا باليدونتبلها بالملح والفلفل الاسود والكمون والكزبره المطحونه ونشكلها دوائر
نضع في قدر قليل جدا من الزيت ونحمر الكرات فقط لتتماسك ونخرجها من الزيت نص سواء
نضع في قدر على النار 3 طماطم مقشره ومفرومه-وكزبره مطحونه وقليل من الماء ونضيف كرات اللحم ونغطيها حتى تنضج
وبالهنا والعافيه عليكم
ملاحظات جانبيه :wink:=ممكن زياده الماء حسب الرغبه وممكن اضافه بطاطس مقطع مكعبات
لذيذه مع الارز البيض او الخبز وممكن زياده المقادير حسب الافراد
ما حطيت صور لانه مااعرف بس المره الجايه اتعلم (p) واحب اعرف رايكم وشكرا(f):15:
افا ما في رد
شكرا يا عرايس حبيت اشوف الردود بس عادي
تسلميلي يا عسل الف شكر الك
شكرا ياقلبي انت العسل ومرورك شرفني وعقبال ما اصير متلك
مشكووورة عزيزتي
الله يعطيك العافية
يسلمو عزيزتي……
يعطيك العافية يقلبووو ,,,
تقبلي مروري
الله وناسه شكرررا حبيباتي ماذا اقول -ريدا -سلام الكون و العنبوره على المرور والردود الحلوه بكره اشارك بطبق تاني ان شا الله
وصفة رائعة
تسلم الايــــــــــادي ياقمـــــــرر
بانتظار وصفاتك القادمة