كـوب مــكــرونــة " يفــضـّـل الــحجـم الكبيــر"
1 كـوب دجــاج شــرائــح بــدون عــظـم
1 كـوب شــرائــح جــزر
نـصـف كــوب شــرائــح مــلـفـوف
1 كـوب مـشـروم شــرائــح
ربــع كــوب زيــت
1 ملعقـة كبيـرة نـعـنــاع مـجــفــف
1 ملعقـة صغيـرة ثـوم مــدقــوق
2 ملعقـة كبيرة دهــن
2 ملعقــة كبيـرة صـلـصـة الــصـويــا
مـلـح _ فلفل أسـود_ بهـار مشكــل_ كــاري
الطـريــقه :
تـسـلـق الـمكــرونـــة في الماء مع ملعقة صغيرة من الملح وملعقة كبيرة زيت لمدة 8 دقائق ثــم تــصّــفـى .
يسخن الزيت في مقلاة وتضاف شرائح الدجاج وتطهى على نار متوسطة الحرارة حتى تتّحمر مع التقليب المستمر حتى لا تلتصق، ثم تــرفـعمن الزيت وتصـّفـى ….. يــحّمر البصل والثوم في السمنة ثـم يضافاليه الجزر والملفوف المشرو والدجــاج .
ويقــلّـب باستمرار على نارهادئة لمدة نصف ساعة ثم يتبّل بالملح والبهارات وصاصة الصويا ويترك على نار هادئة لمدة 10 دقائــق يـرش النـعـنــاع الـجـاف عـلـى سـطـح الـمـعــكــرونــة قــبـل التقديم !!
وبالهناء والشفاء!!
ينقل الى ركن الأطباق الرئيسية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمي اختي الغاليه على الطبق الشهي
وربي يعطيك الف عافيه
اختك
بنت المملكة
o_O خلطة سحرية 00 نتائجها مية بالمية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تـــسلًــم ايــدج عـــزيـزتــــي
مـــشـكــووووووووووووووورة
تـحـــيـااااااااااتـــي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم إيدك على هذه الوصفه الحلوووووه
ولاتحرمينا من جديدك الرائع
ولك مني كل التقدير والأحترام
مملكــة القلوب
مشكوووووووره حبيبتي على الطبق الحلوووو
تحياتي لك
عين الحياة
تحياتي ياغالية المنتى العسوووولة… على الاهتمام والتشجيع المتواصل ، والله يسلمج ويعافيج حبوبة!
تحياتي لج على طوووووول! :shy:
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته,,,
الله يسلمج حبوووووووبة ، وتسلمين على التواصل!
تحياتي 🙂
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
مشكوووووورة ياعيوني على هلاكلام الروعه… وشكرا على التواصل!
تحياتي لك:cool2:
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته,,,
العفوووو ياعمري… وهني انشاءالله وعااافية!
تحياتي لج دائما!:shy: