.. المقاديــــر ..
كاس زيت
34 كاس سكر
4 بيضات
كاس سميد
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
كيس شعيريه باكستانية
حليب مركز محلى
9 حبات اوريو (او على حسب كبر الصينية)
5 حبات بسكوت شاهي
.. الطريقـــــة ..
نضرب بالمضرب الكهربائي
كل من الزيت والسكر والبيض والسميد والبكنج بودر
الين تصير كذا
نكسر الاوريو والبسكويت
ونخلطهم مع بعض بالمضرب اليدوي
ثم نضع قليل من الزيت على صينية بايركس ونصب الخليط فيها
ثم نكسر الشعيرية على وجهها
وندخلها الفرن بس نغطيها من فوق عشان ما تتحمر قبل لا تستوي
واذا طلعناها ,, من الفرن نصب فوقها الحليب المركز
ونقطعهـا
وبالهنـــــــاء والعافيــــــة ….
منقووول
الله يعطيك العافية
يعافيج ربي حبيبتي
حياااااااااااااج الرحمن
وشكرا عالمرور الحلو
حياااااااااااااج الرحمن
وشكرا عالمرور الحلو