بسبوسة بالقرفة بس شو خبال 2024.

2 كوب سميد
2 كوب جوز الهند
1 م.ص. بيكنج باودر
1/2 كوب زيت

نخلطهم مع بعض ونضعهم جانبا

3 بيضات
1/2 1 ملعقة ماء ورد
شوية زعفران
رشة فانيليا
قرفة مطحونة على حسب الرغبة(4-5 ملاعق كبيرة)
نخلطهم مع بعض و نضعهم جانبا

1/2 1 كوب سكر
2 علبة قشدة
نخلطهم مع بعض و نضعهم جانبا

ثم نضيف خليط السميد الى خليط البيض و نحركهم جيدا ثم نضيف هذا الخليط الأخير الى خليط القشدة ونقلب جيدا الى ان نحصل على خليط طري ثم نصب الخليط في صينية ونضعها في الفرن الى ان تستوي من الأسفل (تقريبا 2- الى 25 دقيقة) ثم نشعل الفرن من الأعلى الى ال يحمر الوجه

ثم نخرجها من الفرن و نسقيها بالقطر

مقادير الشراب
2 كوب ماء
1 كوب سكر
3 اعواد من القرفة(دارسين)
وقليل من الزعفران