وحشتووني
هذه المقادير مالت البسكويت
وهذه الصحن لكم
انشاء الله تعجبكم الصور
بس وين الطريقه
والقلوب كانها جااهزه .. ننتظر الطريقه ..
تحياتي
انشاء الله الطريقة في الطريق اليكم
هذه المقادير
1 ونص كوب طحين جميع الاستعمالات
ربع كوب من السكر
نص ملعقة طعام بكينغ بودر
80 جرام زبدة
بيضة واحدة
100 جرام شوكلاتة لتغليف
50جرام حبيبات الشوكلاتة لزينة
الطريقة
نخلط الطحين +البكينغ بودر و ننخله ثم نضيف له السكر
نقطع الزيدة قطع صغيرة ونخلطها مع مزيج الطحين و نخفق البيضة ثم نضيفها
نخلط المقادير بالخلاط جيدا ثم نعجنها باليد لنحصل على عجينة متماسكة ندعها جانبا مدة ساعة حتى تتخمر
نقطع العجينة بعد ذلك حسب الرغبة و نخبزها بالفرن 200 درجة لمدة ثلث ساعة
نذوب الشكولاتة على حمام مائي و بعد ان تبرد البسكويت نغمسها في الشوكلاتة و ندخلها البراد حتى تجمد الشوكلاتة و ما تسيح
وبالعااااافية
انشاء الله اتجربونها و تعجبكم طريقتي
حبيبتي
متى بس اروح البيت واجربها
يعطيك العافية
جربوها و قولولي
بالنسبة للشوكلاتة عروس دبي انا استخدمت شوكلاتة محلاوة بالحليب بس خاصة بالطبخ
أعتقد ايصير تستخدمين شوكلاتة مرة و اتصير اضبط بس لا تنسين اتخلين سكر ناعم معاها لين اتذوبينها