كل الي يذوقه راح يسالك عن الطريقة [/glow1]
المقادير ==
2- كوب من الدقيق
2 – بيضات
½ – كوب سكر
ربع كوب زيت
3 – ملاعق صغيرة بيكن بودر
ذرة بيكربونات الصوديوم
مبشور برتقالة
وعصير برتقال
ذرة ملح
الطريقة ——–
انخلي الدقيق مرتين ثم اضيفي اليه البيكن بودر وباكربونات الصوديوم و مبشور البرتقال واخلطيهم بعضه ببعض
ضعي الزيت في وعاء واخلطيه قليلا ثم اضيفي اليه السكر بالتدريج مع استمرار الخلط
ثم اضيفي الدقيق بالتدريج الى الخليط وافركي بيدكي حتى يصبح كفتات الخبز
اخفقي البيض في وعاء مع ذرة الملح واخفقيه حتى يمتزج جيدا ثم ضعيه بالتدريج
على الخليط السابق واعجني بيدكي ثم اضيفي قليلا من عصير البرتقال لتستطيعي دعك العجينة جيدا ولتصبح لديكي عجينة جامدة قابلة للرق
خذي قطعة كبيرة من العجينة وادعكيها قليلا ثم رشي قليل من الدقيق على لوحة الرق
ورقي العجينة عليها وقطعيها بكوب ماء حاد الاطراف او قوالب البسكويت
ورتبيها في الصينية وتكون الواحدة بعيدة عن الاخرى قليلا
وادخليها الفرن متوسط الحرارة مدة عشر دقائق او حتى ينضج البسكوت
وبعد ان ينضج رشي عليها قليل من السكر الناعم
وبالهناء والعافية
بسكووت شكله حلوو وخفيف ..
تسلمي .. وانا اخذت الوصفه .. عشان اسوويها في اي وقت احجت الى بسكوت …
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
مرحبا اختي,,
ألف شكر لكِ غاليتي على مشاركتكِ الرائعة.. لا تحرمينا من مشاركاتكِ
ربي يعطيك العافية .. نترقب جديدكِ ..
تقبلي شكري وتقديري
ام عدول
وجربيه وردي علي واتمنى انه يعجبك
وان شاء الله يعجبك
والله طريقة كثير سهلة وراح اجربها
اختك الايمان
ان شاء الله نجربه وندعي لك
تحياتي لك
ماشاء الله عليج اختي لا إله إلا الله عليج روعه ماشاء الله عليج وتسلمين علي الوصفة تحياتي لج
والتشجيع «®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»
*¤®§( السلام عليكم ورحمة الله وبركاته)§®¤*
مشكورة عزيزتي الله يعطيج العافيه
ان شاءالله بجربها