اسعد الله اوقاتكم بكل الخير وسعادة
اليوم ساقدم لكم من مطبخى البسكويت بالمكسرات
وطريقه سهله وبسيطة وسريعه الاعداد
المقادير
2 كوب الا ربع دقيق
ربع كوب سكر
ربع كوب حليب
نص كوب سمن
بيضة
ذرة ملح
فانليا
نص معلقه صغيرة بودر
واى نوع مكسرات متوافر عندك انا اختارت فستق مجروش
الطريقه
نضع السكر والسمن والبيضه والفانليا سوايا فى محضر الطعام
نستمر فى الخفق ختى يصبح القوام كريمى هكذا
نضع الدقيق المضاف اليه البودر ثما الحليب ونخفق
والان العجينه جاهزة
تلف العجين فى كيس من النايلون
نضع العجين فى الثلاجة لمدة ساعة
نفرش الطوالة التى سنقوم باعداد البسكويت عليها بنايلون استرتيش لتسهيل اخراج العجين بعد تقطيعها
نحضر الرول وقطاعه العجين
نجهز الفرن على درجه حرارة 300
الان العجين اصبح جاهز للتحضير بعد مرور ساعه فى الثلاجه
نفرد العجين بالروال
نقطع العجين بالقطاعة
نضع المكسرات بداخل القطاعة ونضغط حتى تلتصق المكسرات
وده شكلها جاهزة لدخول الفرن
وبعد خروجها من الفرن
وفى طبق التقديم
:adore::adore::adore:
اتمنى ان ينال اعجابكم
دمتوا بالف خير
F:
ماشا الله
تسلم ايديك عزيزتي بسكويت بيشهي
وشكل القلب يوحي للحب ولذوقك الراقي
اجمل تميز وتقييم
((اسيره الغربه )) سابقا
واااااااااااو مبدعة يا امورة.. تسلم يدك
ان شاء الله اجربها قرييييييييب
اللهم إنك عفو تحب العفو فأعفوا عنا..
وما قدرت أقيمك ميزانك رافض ممكن لأني مقيماكِ قريب
والله يعطيكِ العافية
تسلم ايدك حبيبتي
للاسف ميزانك رااافض
إن شاء الله بجربهـــــــا
البسكويت طالع روعة و طريقة تقديمة أروع :thumbs_up:
جاااااري أحلى تقييم