السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عندي عزيمة باربيكيوو يوم الخميس والحمدلله ارتحت من هم تتبيل الدجاج واللحم لان بطلبه من مطعم يكون متبل وجاهز ..
بس بغيت طريقة لذيذه ومجربه للتتبيل الروبيان ..
ياريييت تفيدوووني باسع ووقت وبكون شاكره لكمF:
بسم الله
بسيطه يا قلبي .زنجبيل + ثوم + صلصله الصويا + ليمون + فلفل اسود وملح شوي زيت زيتون …..وبس
اهم شئ يكون الروبيان بقشرة علشان يحافظ على طراوته
واااو شكلها حلو التتبيلة,,
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها عاسفة الخيل  |
 |
 |
| بسم الله
بسيطه يا قلبي .زنجبيل + ثوم + صلصله الصويا + ليمون + فلفل اسود وملح شوي زيت زيتون …..وبس اهم شئ يكون الروبيان بقشرة علشان يحافظ على طراوته |
||
 |
 |
هلا فدييتج بس ممكن بالضبط المقادير
يعني كم ملعقه ؟
وعاد انا بغيته بدون القشر لان اسهل وقت الاكل
انا اسوي هالتتبيله وبصراحه مافيها اييي ريحة لزفرة الرووبيان ولذيييذه بالمره
احط روب مع صلصل احمر وثووم وبهار مشكل وبصل وحشائش مفرومين فرم نااعم وشوي خل وصويا صوص وسماق بصرااحه رووعه مره مره وتستاهل تتطبق بس لاتسالي عن مقادير لان ماتعامل بالمقادير ههههه بس قوطي الروب تحطي فيه ملعقتين اكل صلصل مو اكثر
احط روب مع صلصل احمر وثووم وبهار مشكل وبصل وحشائش مفرومين فرم نااعم وشوي خل وصويا صوص وسماق بصرااحه رووعه مره مره وتستاهل تتطبق بس لاتسالي عن مقادير لان ماتعامل بالمقادير ههههه بس قوطي الروب تحطي فيه ملعقتين اكل صلصل مو اكثر
هلا حبايبي أنا بعد ابي اعرف بس الربيان الي عندي موطازج
مثلج وطفشت اصلحه وماكو طعم فيه
بس بسوي طريقتكم بس الصوياء إذا جيت اشتريها فيه صوياء مالحه وحاليه
اي وحده استخدم؟؟
مثلج وطفشت اصلحه وماكو طعم فيه
بس بسوي طريقتكم بس الصوياء إذا جيت اشتريها فيه صوياء مالحه وحاليه
اي وحده استخدم؟؟
موفقه
تسلمون جميعا عالردود
بس للاسف ماعطيتوني المقدار بالضبببط 
حبيبتي في بهارات جاهزه للاسماك والجمبري
وعلى كل حال ممكن تستخدمي كركم وكمون وفلفل اسود وجنزبيل مطحون وبهارات مشكله وليمون
وعلى كل حال ممكن تستخدمي كركم وكمون وفلفل اسود وجنزبيل مطحون وبهارات مشكله وليمون
مشكووره اختي