هديتي اليكم بمناسبه قرب شهر الخير
مطبق الدجاج اللذيذ
في الاول حبيت ا حط الموضوع في ملف الاطباق الرمضانيه لكن للاسف طلعت لي رساله اداريه .
طبق لذيذ وسريع التحضير .
دقيق ابيض على حسب الكميه ،شوي ملح ,ماء .
تعجن جيدآ واذا امتزجت مع بعضها يوخذ قليل من الزيت وتمسح العجينه به وتقسم الى عدد انا حطيت 3 كرات. وتترك من 10 دقائق الى ربع ساعه .
الحشوه :
قطع دجاج صغيره ، بصل ، ملح ، بهارات ،ما جي على حسب كميه الحشوه
او لحمه مفروم او جبنه بشرط ما تكون سايله
يحمس البصل ويضاف له الدجاج والبهارات..حتى ينضج .
بالاضافه الى بيض مخفوق في صحن جانبآ
تفرد العجينه جيدآ بحيث تكون رقيقه وتوضع الحشوة في المنتصف ويضع عليها 3ملاعق من البيض او على حسب
تطوى العجينه بالشكل التالي
توضع في قلاية البيض مع زيت على النار حتى تتحمر
ثم ترفع من النار وتقطع مربعات وتؤكل مع قطرات من الليمون ..اممممم طعم خياااال
والله يبلغني واياكم الشهر الفضيل والله يرزقنا حسن صيامه وقيامه ياااكريم
تسلم ايديك حبيبتي
شكلها
لذييييييذ
من فترة وانا جاي على بالي اسويه بعد ما شفت زيه على قناة فتافيت وعجبني هلبو
تسلم ايديك ويعطيك العافية يارب
ينقل للركن المناسب
تسلم الايادي ياعسل
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها عبير لورد |
يسلمووووو ياعسل
|
||
الله يسلمك يااارب
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها " بنت أغلى اثنين " |
ماشاء الله شكله يفتح النفسسس
تسلم ايديك حبيبتي |
||
الله يسلمك يااارب وبالفعل لذييذ للغايه :thumbs_up:
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها مهره سلطان |
مشكوره الغاليه شكلها لذييييييذ |
||
يا هلا فيكي والله ..جربيه لذيييذ :thumbs_up:
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها soso1990 |
يسلموو ايديكي ع الطريقة | ||
الله يسلمك يااارب F:
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها مها عبدو |
امممممممممممم من فترة وانا جاي على بالي اسويه بعد ما شفت زيه على قناة فتافيت وعجبني هلبو تسلم ايديك ويعطيك العافية يارب ينقل للركن المناسب |
||
الله يسلمك ويعافيك شااكره تواجدك الرائع وجربيه وعطيني رايك :biggrin:
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها نغم الخلود |
تسلم الايادي ياعسل | ||
الله يسلمك يااارب :biggrin:
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها وش ذنبي دام الحلا مبتليني.. |
يسلموو.. | ||
يا هلا والله فيك شااكره تواجدك
الله يعطيكِ العافية