هلا بنات السعوديه:shy: فديتكم ابغي منكم كل وحده تقولي طريقتها بالكبسه 
واكيد كل طريقه تختلف:smile: ولها نكهه خاصه ودوم انتوا مشهورين فيهااا :cool2:
:smile::smile:
فاتمني كل بنات السعوديه يتجاوبون معاي
كشني البصله في زيت وحطي عليها الدجاج والصلصه وملعقه صغيره فلفل اسود وكمون وقرفه ناااعم وكمان قرفه خشنه وفلفل اسود خشن وهيل حبات وغطي عليها خليها عشره دقايق وغطب الدجاج بالماء الساخن الى ان ينضج
خرجي الدجاج بعد ما يستوي وحطيه في الصينيه
حطي الرز في موية الدجاج ولو كانت قليله ضيفي مويه حاره
وكمان حطي ملح في الرز وفي الدجاج وهو يستوي وان شاء الله تعجبك كبستي وسلام
اقلك لا تنسي تحمري الدجاج من فوق
سلالالالالالالالالام
اسمعي
قطعي بصله وابشري جزر وحطيها عا الزيت شويه عا النار
وحطي عليها البهارات الغير مطحونه مثل
الخولنجان وورق الغار والقرفه والمسمار
وخليها لمن يسير لون البصل ذهبي
بين ضعي الصلصه الجاهزه
وبعد خمس دقايق ضعي الطماطم المطحونه وحطي البهارات المطحونه وهي فلفل اسود وكمون
وخليها 10 دقايق بعدين ضعي الدجاج وضعي المويه قد الدجاج
بعد ماتستوي طلعي الدجاج حمريها وضعي الرز في مويه الدجاج
لمن يستوي
وبا العافيه اذا جربتيها قوليلي ايش رايك
في طبخ ام دودي:cool2: