انا قرات عن الماسية " الجيلاتين" هنا في المنتدى من احدى البنات وتقول انها مفيدة للشعر والاظافر . :qaq:
انا اشتريتها وحاولت اعمل زيي ما قالو البنات لكن للاسف مو عايزة تخثر 🙁 حطيت كوب ماء على النار مع قطعة من الجيلاتين على شكل مستطيل و بعد الغليان وضعتها في انية عشان تخثر واستنيت عليها اكثر من 4 ساعات 🙁 لكن للاسف ما تغير فيها شئ لقيت الماء زيي ماهو . الي تعرف طريقة تقلي الله يجازيها بكل خير ويحقق كل امنياتها . ارجووووووكم ردو علي:sad:
او ما خليتيها على نار هادية مع استمرار التقليب الى ان تبدأ بالخثر ..
على العموم لا تاخذي بكلامي وحدي ..
انتظري الاخوات يساعدونك يمكن يعطونك الطريقة بالتفصيل……..
مشكورة اختي نارا على الرد انا فعلا حطيتها على نار شوي قوية مو هادية يمكن هذا السبب .:sad: ساعيد تحضيرها مرة اخرى وياربي تخثر. الله يجازيك بكل خير وينولك كل الي فبالك اختي.:shy:
مشكورة غاليتي على الوصفة وياربي اقدر احضرها والله ماراح انساك بالدعاء.
انا جبت الجيلاتين مو خيط لكن على شكل مستطيلات لونها شفاف مثل الزجاج . انا معتادة استعمله في تحضير الشراب انتو تسموها شيرة على ما اعتقد لسقي الطورطات ويخثر بسرعة:sad: . لكن لما حضرتو بالماء فقط دون اي اضافات مو راضي يخثر فلو ممكن اختي تشرحيلي الطريقة بالضبط الله يجازيك بكل خير انا في انتظار ردك.
* قطعي بالمقص نصف الفالوده ( أغار أغار) قطع صغيره في قدر صغير وصبي عليه حوالي نصف كوب ماي وحطيه على النار وحركيه إشويه وخليه يغلي لين إتشوفين إن الفالوده ذابت كلها (مع التحريك بالمشبك لأنه أسهل من الملعقه )
* صبي الفالوده على الحليب مع التحريك السريع وعلي على النار وعند الإقتراب من الغليان أضيفي الهيل ( ربع ملعقه صغيره وانا افضل أنخل الهيل .. كطعم يعني )
* عندالغليان أطفئ النار وصبي عليه ماء ورد والقليل من ماء الزهر (إذا كنت إتحبين ماء الزهر) وصبيه في بايركس وخليه لفتره على الطاوله وبعدين دخليه الثلاجه لين مايبرد … وبالعافيه وإن شاء الله إيعيبج وأتريا ردج
* إذا إتحبين ماء الروز الأحمر تجدرين إضيفين لها يعطيها لون وردي ويكون في النهايه ويا ماء الورد
هذه طريقه ارجوانه دبي جزاها الله خير