المقادير :
– أي عجينة بيتزا تفضلينها (بشرط أن تكون قاسية نوعا ما )
– والحشوة أي حشوة تفضلينها
– أي عجينة بيتزا تفضلينها (بشرط أن تكون قاسية نوعا ما )
– والحشوة أي حشوة تفضلينها
الطريقة :
– تقسم العجينة إلى قسمين ثم يفرد القسم الأول ويرقق ثم يوضع في الصينية ثم توضع الحشوة فوقها.
– يفرد القسم الثاني ويرقق ويكون أصغر من القسم الأول بقليل ثم تشرح بالسكين بخطوط متوازي متقطعة طولية وتكون تقطيعات كل خط طولي مخالفة للذي بجانبه مثل البناء .
– ثم تشد بالعرض حتى تتسع التقطيعات وتكون كالشبكة ثم توضع على القسم الأول .
– ثم تدهن بصفار البيض .
الصور..
ودى بعد الخبز
[/IMG]
انا جربتها طلعت روعه(w)(*)(*)(*)(*)(*)
يعطيج العافيه
خساره ماطلعت الصوره
الله يسلمك على الطريقه الحلوه
:Za_thanx: يعطيك العافيه
يعطيك العافيه
الصور ما طلعت
الصور ما طلعت
يعطيك العافية
يعطيك العافية 000بس ماطلعت الصور
تسلمي والله يعطيك العافية
يعطيك العافية