والضيافه تكون قهوه يسونها خدم الاميرات
ويجيبونها في المعارض
وسويت نفس طريقتهم تهبلللللللل لذيذهـ
المقادير:لنص دله>تعرفو عشآن زوجي مآيشرب بس آسوي لنفسي
2ملعقه بن
2قرنفل (مسمآر)حبتين كامله
ملعقه صغيره زنجبيل مطحون
ملعقه صغيره من خلطه القصيم
ملعقه كبيره حقت الاكل هيل مطحون في نفس الوقت بس مومطحون مره يعني نص نص
ماء حار
الطريقه:
تحطي الماء الحارتقريبا نصف غلايه القهوه التركيه والبن وتتركينها تغلي
لمدة ربع ساعه
+شويه هيل
تحطي بدله القهوه (الهيل المطحون +الزنجبيل المطحون+المسمآر +خلطه آلقصيم)
تحطي صفايه بالدله وتسكبي القهوه بالدله وتقفلي الغطاء وتخلينها 10 او خمس دقايق بعدين قدميها
للحبآيبك
>>تحس آنها مشوار 
آن شآء الله تعجبكم آمي تعجبهآ قهوتي تقول طعم آلهيل فيهآ يجنن
آلسر آنو لآزم تطحني آلهيل في نفس آلوقت عشآن يكون طعمه لآذع
بنآت آنى قريت معلومه عن آلهيل آن يكسر آلكآفين آلموجود بآلقهوهـ
يعني لآ تقولو آنهآ تسهر آو آنهآتضر آلأي تضر آلأبن آلآسود آلي يقولو عليهآ
آلقهوه آلتركيه
ودي وتقديري ~
منقولة لفائدة
والله أنا مره مااعرف أسوي قهوه ..
حتى لماامي علمتني على طريقتها .. ماعرفت <امي الله يهديها مالها مقادير ترش وبس :confused:
بس بنجرب اليوم هالطريقة على أهلي .. 
أحااول اسوي القهوه بس مادري ليش ماتظبط وزوجي مسكيين ينحرم من القهوه اسبوووووع كامل لين نروح ل أهله نهاية الأسبوووع يشرب عندهم
واااه احس بالذنب
ان شاء الله راح اجربها
والله يعطيكِ العافية
مشكوره يالغلاااااا