السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفكم يااحلي عرايس ان شاء الله بخير
وكل عام وانتوا بالف خير يارب تكون سنة خير ع الجميع
أنا من كم يوم سويت طبق لأخت um_gawad الله يجازيها كل خير ع الطبق الحلو
وياربي ع خواتي واخواني مابحبون الخضار:badly: أبدا حاولت اني اضيف الي يحبونه واحط الي
يحبونه بس لاسف تركوا الي مايحبونه واكلوا الي يحبونه وعجبتهم كثير الصوص:adore:
وهذا ربط الطبق
الباستا بالصوص الابيض من مطبخي وعلى طريقتي
….
المقادير :
بطاطا , كوسا ,جزر, طماطم,فطر,زيتون
دجاج مقطع
نسيت اصور هل المقادير فاخذتها من موضوع أخت بعد أذنها:o
علبة قشطه – قطعة زبده –نص كوب حليب
البهارات نسيت أصورهم سامحوني 😮
بهارات ايطاليه ,ملح,ثوم بودرة,بابريكا,زنجبيل مطحون,فلفل أسود
نحط الزبدة في مقلاة ونحط فوقها دجاج بس ,, تركته حتي ينظج
ومقلاة ثانية حطيت زبدة وشوية سمن لنكهةو جزر والبطاطا
بعدما حسيتهم نضجوا حطيت فوقهم باقي الخضار
وبعدها تركتهم ع نار هادئة وضفت الزيتون أخر شيء وغطيته عشان ماينشفوا وهذا لما اسوي (نضج):adore:
وهلا بعدما استوا الدجاج والخضار ضفتهم مع بعض وحطيت فوقهم القشطة
وهنا ضفت الحليب
وهنا لما ضفت الجبنة المبشورة حطيت ككثير لانهم بحبوها :L:
وخلاص نكون كملت طبقي بعدم ماتذوب الجبنة بطفي النار وبحطه ع الطبقة
المكرونة المسلوقة
وألف صحة ع قلوبكم
ملاحظة : موضوع من مجهودي الشخصي ولا أحلل لاي أحد ينقله بذكر أو من غير ذكر
ولا تحرموني من ردودكم ومروردكم ودعاوتك لي
وتقيماتكم اذا كان يستاهل طبق
في امان الله
:L:
شكلهآ كتييير طيب ~ آلله يعطيكِ آلعآفيه ويسلم إيديكِ .؛~ْ
تم التقييم يآعسل . . }
الوان الطبق طالعة تشهي
الله يعطيك العافية