منقول لعيونكم
قنينة زجاجية او بوقال بلاستيك محكم الاغلاق
ملح
الطريقة
اغسلي الحامض ودعيه في شبكة للخضار حتى ينشف من الماء
وبعدها نشفيه بثوب
وخدي سكين وافتحي الليمون من الاعلى بعمل شكل زائد
لليمون المخلل أو ( الحامض المرقد ) يستخدم جداً بوصفات كثيرة وله نكهة طيبة وسنجده بوصفات أخرى لذلك هو متوفر بالأسواق وقد وجدت طريقة لعمله بالمنزل .
اختاري حامض بلدي يكون اصفر وليس الي لونه اخضر
قنينة زجاجية او بوقال بلاستيك محكم الاغلاق
ملح
الطريقة
اغسلي الحامض ودعيه في شبكة للخضار حتى ينشف من الماء
وبعدها نشفيه بثوب
وخدي سكين وافتحي الليمون من الاعلى بعمل شكل زائد
واحشيها بالملح وحطيها في القنينة واستمري في نفس الطريقة حتى تنهي الكمية ثم اضيفي قليل من الماء وغطي القنينة جيدا
واتركيها مدة شهر او 15 يوم لانه كلما طالت المدة كلما كان احسن لانه يصير مذاقة رائع
طريقه روووووووووووووووووعه
تسلم ايدج اختي ويعطيج العافيه …….
سلمت يداكـِ على الطريقه ….
وعليكم بــ ألف عاااافيه ….
ماشاء الله طريقة سهلة تسلم ايديك على النقل
تسلمي نبيلة على الطريقة
جزاك الله كل خير
جزاك الله كل خير
حلوين
يسلمو يا قمر على الطريقة الحلوة
والله يعطيكِ العافية
والله يعطيكِ العافية
يعطيك الف صحه وعافيه يارب
((اسيره الغربه )) سابقا
يعطيج العافيه احسه طعم مره مره حامض