1-بودرة الكاسترد الجاهزه
2-حليب سائل 2لتر
3-سكر كوبين كبيره
4-فانيلا ملعقه صغيره
5-هيل حبتين
6-علب بسكويت للشاي من أولكر او اي نوع كبير عدد3
7-لزينة الوجه نعمل شوكولاته سايحه
طريقة التحضير:
1- اول شي نعمل الكاسترد نضيف الحليب في القدر ونضيف السكر والهيل والفانيلا
2- ونخلط على نار هاديه لحد مايختفي تكتل السكر من قاع القدر
3- نضيف الكاسترد حولي 7 ملاعق كبيره مليانه
4- ونحركه بالخلط الجيد حتى يذوب الكاسترد كله تماماً
5- ونرفع درجة الحرارة ونحرك الخليط حتى يثخن (ولكن ليس لحد التكتل او ان لايكون سميك جداً ) نرفعه عن النار
6- نحضر قالب من الزجاج مستطيل وكبير نسبياص حنرص البسكويت على طبقات فيه اول طبقه نرصها ونسكب عليها الكاسترد الساخن ونرص الطبقه الثانيه وهكذا لحد ماتخلص الكميه عندنا
7- ونغطي الوجه بطبقة الكاسترد ثم نسكب تلبيسة الشوكولاته على الوجه
8- وندخلها الثلاجه لمدة ساعتين تقريباً حتى تبرد وتتماسك مع البسكويت جيداً
9- وتقدم بارده وبالعافيه عليكم
تسلم ايدينك ياقمر
مشكوره حبيبتي على الاكله اللذيذه
ردودكم اسعدتني جدا