كيفكم بنات ان شاء الله تكونوا بخير
حاولت أبحث في المنتدى عن الهريسة بالصور ما حالفني الحظ ، على الرغم من أني متعلمتها صار لي 4 سنوات ، فقلت ما أفوت الفرصة على بنات عروس ، بالذات أن الهريسة أكله شعبية يحبها الكبار والصغار ،،، واللي تبي تتعلم تجي وتسجل الطريقةمعنا ………..
(f)(f)(f)
المقادير
(f)(f)(f)
صدور دجاج – أو لحم ( أنا استخدمت صدور دجاج ، وكل ما كثرتي الصدور صارت أحلى )
4 حبات طماطم
4 مكعبات ماجي
2 كاس هريسة منقوعة – ملح حسب الرغبة
(f)(f)(f)
الطريقة(f)(f)(f)
قطعي الطماطم وأضيفيها في قدر الهريسة إلى 4 كاسات ماء تقريباً بالإضافة إلى الماجي وصدور الدجاج
ركبيها على النار حتى يغلي المزيج مع التحريك قليلاً
أضيفي لها حب الهريس المنقوع بتكون كذا
[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="5"]أتركيها على نار هادية لمدة 3 ساعات مع المتابعة وإذا نقص الماء تزيدين وبيكون شكلها بعد ساعة
.
وبعد ثلاث ساعات كذا
اضيفي لها الملح حسب الرغبة بعدين اضربيها بالخلاط الكهربائي أو مضرب الهريسة وقدميها في صحن وادهنيا بالسمنه أو الزبدة وبيكون شكلها النهائي كذا وبالهنا والعافية
لا تنسوني من الدعاء ( العاشقة )
الله يعطيج العافيه
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها مدمنه ورق عنب |
تسلم ايد الله يعطيج العافيه |
||
الله سلمك يالغلاوببما أنك أول وحدة ترد ع الموضوع تستاهلين هالوردة(f)
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها أم نجود الأحساء |
يعطيك العافية ياااااااااااااااااااااعسل | ||
الله يعافيك يا بنت بلادي وديار أهلي
روووعة ماشاءالله
ماشااءالله شكل الطبق
يشهيييي
تسلم ايدينك ياغالية
الله يعطيج العافيه
ماشاء الله شكلها يشهي تسلمي عزيزتي