تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » [ تشيز كيك بالشوكولا والمكسرات ] .

[ تشيز كيك بالشوكولا والمكسرات ] . 2024.

مساااااااء الخيرااااات


16 قطعة بسكوت.
2 مغلف كريم شانتي .
اصبعين زبدة.
نصف كوب حليب.
ربع كوب حليب لغرض آخر.
علبتين قشطة.
8 قطع جبن كيري.
1/2 ليمونه.
6 حبات شيكولاتة بالمكسرات.

– كسري البسكويت أو اطحنيه حتى يصبح ناعماً ، ضعيه في وعاء ،
واضيفي له الزبدة ، وقلبي المقدار جيداً حتى يختلط تماماً ،
رصي الخليط في صينيه جيداً ثم ادخليه الثلاجة كما في الصورة
– الان قومي بتحضير الطبقة البيضاء "الكريمة" ضعي علبتين من
القشطة في وعاء للخلط ، اضيفي لها الكريم شانتى
واخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي كما في الصورهـ:
×
اضيفي الآن نصف كأس الحليب للخليط و اكملي الخلط ،
ثم قطع الجبن الكيري ثم اكملي الخلط ،تاكدي انه لم يبقى لحبات الكيري
اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماماً ،
مع الحرص على عصر 1/2 فص ليمون إلى الخليط…
اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ،وتاكدي انها وزعت تماماً
على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الأقل لمدة ساعه واحدة..
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة كما هو موضح بالصورة ،
ثم قطعي بها أصابع الشيكولاتة بالمكسرات مع ربع كوب حليب ،
بعد الذوبان ارفعيه من على النار واتركيه جانبا حتى يبرد قليلاً.
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ ،
ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ،
وهذي النهــايــــة

م/ن للحلوووين


يم يم شكله لذيذ يعطيك العاافيه

عاشت الايادي اختي

صراااااااااااااااااحه روعه

تسلم يديج

حلى رااائع مشكوره
ما شاء الله عليج روووووووووووووووووعه وانا اقول الحلو ما يسوي الا الحلوووو
تسلم ايديكى
طريقته سهله جدا
جزاكى الله خيرا

اشكركم جميعا علي المرور العطر
الذي زاد موضوعي جمالا وبهجه
هذا تشيز كيك السنيكرس

يسلمو على النقل

يسلمووو حبوبه

لذييييذ،،،تسلمي يا عسل

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.