السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حال الطباخات الحلوات…إن شاء الله بخير
شوفوا…هذه الطبخة من إختراعي…بمعنى من أم أفكاري…طعمه مبتكر و روعة روعة…عن تجربة
صرت ألف و أدور و أبحث عن وصفة جديدة ….تحبها أسرتي…و الحمد لله…الله يوفّقني بهذه الأكلة…
تعالي شوفي معايا الخطوات…
بسم الله الرحمن الرحيم…
المقادير…
و هي تكفي لشخصين…
5 وحدات نقانـق…و هذه صورة النقانق اللي إستخدمتها…
حبتين طماطم…
شوية بازلاء…
صلصة و بهارات…أو صلصة البيتزا
كاس كبير أرز بسمتي…
كاس و نصف ماء
و لو تحبّي تضيفي أي مكونات أخرى…براحتك
الطريقة…
نقطّع النقانق إلى شرائح متوسطة السمك…و نقطع الطماطم مكعبات…
في القدر…شوية زيت…و نضيف النقانق المقطعة…و الطماطم….و البازلاء…و الصلصة…و البهارات…مثل الملح و الفلفل الأسود…الكمون و الكزبرة و القرفة و الزنجبيل و الهيل و القرنفل…
مثل الصورة…
نتركهم على النار قليلا حتى يتسبّكوا…ثم نضيف لهم الأرز و نقلبهم مع بعض…
نتركهم يشربوا من بعض مدة 3 دقائق مثلا…علشان الأرز ياخذ النكهة و البهارات…
الآن نضيف الماء للارز…و نطبخ الأرز عادي مثل الصورة…
بعد نصف ساعة تقريبا…بيكون الرز جاهز……
قدميه مع الزبادي و السلطة…و شوفي كيف راح يعجب أسرتك كتير…طعمه مبتكر جدا…سمّيته…أرز مـرمـوم
شوفي صوره…
هنا و عافية على قلوبكم…و أي سؤال أنا حاضرة :flower:
و الحقوق محفوظة لمـرمـوم في منتديـات عـروس
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلموا أخواتي خلود و سمو الشيخة…
سعيدة بمروركم…إن شاء الله تجربوها و تعجبكم…
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله عليج يا ام مريم صدق فنانة
بصراحه ما كنت اتخيل اني ممكن اطبخ
العيش بالنقانق، بس انتي بوصفتج
شجعتيني وان شاءالله قريب اسويها
تسلمين يالغالية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا بيكي أختي Runaway Bride…
تشجعي و سوّيها…و إن شاء الله تعجبك…و بإنتظار النتيجة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بصراحة…بعد ما لقيت أكثر من 80 قراءة…توقّعت عجبتكم الوصفة ؟!
تسلمي ياعسل
ومن خافه قلت مخافته,, ومن عرفه تمت معرفته }….
•