السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا بكم أخواتي…
أنا عارفة إني مقصرة معاكم برمضان…أعذروني…و الله الوقت يمر بسرعة الريح …
المهم…اليوم جبت لكم ساندويتشات عملتها أمس…و كانت أكثر من روعة…و قلت أقول لكم عليها…
المقادير…
خبز فينو أو صمون…
مايونيز
صدور دجاج مقطعة شرائح…
مشروم مقطع
فلفل أخضر ( بارد ) مقطع
طماطم مفرومة…
و بصلة متوسطة مفرومة…
الطريقة:
1. في المقلاة…ضعي البصل المفروم مع شوية زيت…و قلبي حتى يذبل البصل…
2. أضيفي له الفلفل الرومي…مع الإستمرار في التقليب…لمدة دقيقتين مثلا…
3. ثم أضيفي المشروم المقطع…مع الإستمرار في التقليب…كما في الصورة…
4. في الآخر أضيفي الطماطم المفرومة…
5. في مقلاة ثانية…ضعي شوية زيت…و صبي الدجاج المقطع…و قلبيه دقيقة بس…لحد ما يصير لونه أبيض…مثل الصورة…
سبب هذه الحركة إني محتاجة قطع الدجاج مثل ما هي…يعني ماسكة نفسها…لو وضعتها على الخليط السابق علطول بتكون مثل الطبيخ…
و إنتبهي…بس دقيقة تصير بيضاء…ما تطولي علشان ما تنزل ماءها…
6. ضيفي الدجاج على الخليط السابق…خفضي النار…راح ينزل الداجا ماؤه…و يطبخوا كلهم مع لعض…لمدة ربع ساعة مثلا…و هذه النتيجة…بعد ما نشف الماء…
7. الآن جهزي الخبز…و إفتحيه…و إدهنيه مايونيز بغزارة…علشان يعطي طعم حلو..و صفي فيه الخليط السابق…و قدمي…
و هذا راجع للي تفضله عائلتك…تزينيه بخس أو طماطم أو طحينة أو حمص…
إن شاء الله تجربوه و يعجبكم :flower:
مشكوووووووووووره والله لا يحمرنا منج ……………ز
تسلمين الغالية على الوصفات الرائعة واتمنى ما تحرمينا من المزيد
مشكوووووووورة يالغالية مرموم يعطيج العافية يااااااااا(f) ااااااا رب
دمتم سالمين
اختكم شريفة
اممممممممممم لذيذ
يسلمووو الغالية مرموم على الوصفه و الصور
و يعطيج ألف عاااااااااااافية 
اممممممممم شهيه
شكلها لذيذه يااختي مرموم
الله يعطيــــــــــــــــــــــــك الف عافيه
وتسلم ايديك
امممممممممممم شكلة لذيذ
تسلم هاليدين ان شاء الله