تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » ◄تورته الشيكولاته بالفراوله . بالخطوات المصورة►

◄تورته الشيكولاته بالفراوله . بالخطوات المصورة► 2024.

السلام عليكم يابنات

مقادير الكيك
(^)

8 بيضات
كيس فانيليا
كوب سكر
8 م /ك دقيق+كيس بيكنج باودر + 2 م/ ك كاكاو

الحشوه :

مقادير كريمه الزبده :

200جم زبده
نصف فنجان سكر بودره
تخفق جميع المقادير مع بعض حتى نحصل على خليط متجانس
قليل من اللوز المحمر و المدقوق
شيكولاته نوتيلا
4 كيس كريم شانتيه + 2علبه قشطه +2فنجان صغير حليب
يخفق مع بعض لمده 5 دقائق

للتزين

قومي بتسييح قليل من الشيكولاته البيضاء+ قليل من شيكولاته الحليب على حمام مائي ثم اضيفي عليهما قليل من الزيت
هاتي ورق الفقاعات واغسليه ونشفيه جيدا
افردي طبقه اولى من الشيكولاته البيضاء

وفوقها طبقه من شيكولاته الحليب

وتوضع بالفريز لمده ربع ساعه

و ما تبقى عندك من الشيكولاته أعملى بيها خطوط على ورق الزبده وضعيها بالفريز حتى تبرد وكسريها

طريقه الكيك :

يخفق البيض + السكر + الفانيليا حتى يصبح مثل الكريمه ثم يضاف إليه خليط الدقيق ويخلط بمضرب اليد ويوضع فى طاجين مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق ويوضع فى الفرن على حراره 200 درجه لمده 30 دقيقه

وبعد اخراج الكيك يترك يبرد قليلا ثم يقسم إلى قسمين ويسقوا بعصير اللوز ثم ناخذ القسم الاول
و يوضع عليه خليط كريمه الزبده +نصف خليط الكريم شانتيه +قليل من النوتيلا ويرش باللوز بهذا الشكل

ثم نضع النصف الثانى ويغلف بالكريم شانتيه بهذا الشكل

ويزين من الأجناب بقطع الشيكولاته وفى الوسط بالفراوله وعليها قليل من الشيكولاته وحول الفراوله رشى قليل من الشيكولاته المكسره بهذا الشكل
ما شاء الله لا قوه إلا بالله

ماشاءالله روعه
تسلم يدينك على التورته اللذيذه
أختي روعه بس ايش تقصدين بكلمة كيس ذكرتيها في كيس بكنج بودر مثلا وايش تقصدين بعصير اللوز

وايش هي كريمة شنتيه تسوييننها ولا تشتريها بكل الاحوال اذا تسوينها عطيني طريقتها واذا تشترينها من فين وايش اقول للبائع

بصراحه شكلها رووووووووووووعه مشاءالله تبارك الله

تسلم ايدك
تسلم يدينك على التورته
ماشاء الله روعه يعطيك الف عاااااااافيه
ويييييييييينك يامشاعر تفسرين اسالتي
ماشاء الله شكلها روووعه يعطيج العافيه خيتو

أختي حرمه يسعدني مرورج
* كيس بكنج بودر
في السوبر ماركت فيه بيكنج بودر بالعلب لما تفتحينها فيها اكياس عروس

* وعصير اللوز في قسم الحلويات او اتحصلينه صوب العصاير
في منه مركز وانتي اتخفيفنه وفي عادي تقريبا مثل روح الفانيليا اللي مجرد نكهه

*كريمة شنتيه في يبيعونها بودره وتخلطينها بحليب وفي الجاهزه بعلب او طازجه احياناً
او تقدرين اتسوينها بالبيت

طبعا الجاهزه تلاقينها في اقسام الكيك
عروس

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.