المقادير:
كوبين ونص طحين
كوب زيت
ثلاثه ارباع الكوب كاكاو باودر
كوبين سكر
6 بيضات
كوب حليب
ملعقتين ونص بيكنغ باودر
الطريقه:
يخفق البيض ليصبح شاحب اللون ثم يضاف اليه السكر وبعده الزيت والحليب . ينخل الكاكاو مع البيكنغ باودر والطحين ويضاف هذا الخليط الى مزيج البيض
يدهن 12 قالب مافن بالزبده ويرش فوقها الدقيق ، يسكب المزيج في القوالب حتى يملا ثلاثه ارباع
ويخبز في الفرن حتى ينضج
يترك ليبرد وتدهن بمربى المشمش حسب الرغبه
كوبين ونص طحين
كوب زيت
ثلاثه ارباع الكوب كاكاو باودر
كوبين سكر
6 بيضات
كوب حليب
ملعقتين ونص بيكنغ باودر
الطريقه:
يخفق البيض ليصبح شاحب اللون ثم يضاف اليه السكر وبعده الزيت والحليب . ينخل الكاكاو مع البيكنغ باودر والطحين ويضاف هذا الخليط الى مزيج البيض
يدهن 12 قالب مافن بالزبده ويرش فوقها الدقيق ، يسكب المزيج في القوالب حتى يملا ثلاثه ارباع
ويخبز في الفرن حتى ينضج
يترك ليبرد وتدهن بمربى المشمش حسب الرغبه
مشكوره ياقمر على الكيك
تسلم ايدينك