بما ان رمضان على الابواب الله يبلغنا رمضان
…نبغى حشوات للسمبوسه والفطائر لكي نستفيد ونفيد … والصراحه انا ماعندي حشوات غريبه:o وودي استفيد منكم اكيد ماراح تبخلو علينا:thumbs_up: كم حبة بطاطس مهروسه مع جبن سائل واخلطيها واحشي فيها السمبوسه
ان شاء الله تعجبك
بالصوراحلى مطبق السبانخ -خبز وسبانخ-والصفيحه الحلزونيه
وهنا بتقدري تاخدي الحشوات وتحشيها بالسمبوسه بدل عجنها بالعجينه
بالصور : فطائر بالجبن وبيتزا بنفس العجينه من مطبخي
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها نgggر الدنيا  |
 |
 |
|
في حشوة رهيبه مره وسهههههههههههههله
كم حبة بطاطس مهروسه مع جبن سائل واخلطيها واحشي فيها السمبوسه ان شاء الله تعجبك
|
||
 |
 |
ياحياتي انتي مشكوووووره على الحشوه :L:
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها ماذا اقول |
|
|
| هذه بعض الحشوات
بالصوراحلى مطبق السبانخ -خبز وسبانخ-والصفيحه الحلزونيه بالصور : فطائر بالجبن وبيتزا بنفس العجينه من مطبخي |
||
|
|
جزاك الله خيييير ياقمرررر يسلموF::adore:
الحشوه الي بستخدمها
مفروم
بطاط
جزر
بصل ابيض واخضر
ثوم
كزبره
كراث
بهارات
ملح وفلفل
تطلع روووووووووعه
((اسيره الغربه )) سابقا
المقادير
1_باذنجان مقشر ومقطع مكعبات صغيره ومقلي بالزيت
2_بصل _زيت _بهارات _ ثوم _كركم _معجون طماط
الطريقه
يحمس البصل بقليل من الزيت وعندما يذبل نضع معجون الطماط ثم نضع البهارات والثوم وقليل من الملح والكركم (يعني كشنه بالمختصر المفيد)
ثم تضعين الباذنجان المقلي على الكشنه وتبدين بتقليبه على النار حتى يتجانس وبس احشي فيها السنبوسه
وعشان توخرين الزيت اللي بالباذنجان اذا قليته وخلصتي حطيته بمنخل _مشخال وصبي عليه المويه الحاره عشان يطلع كل الزيت وبعدين اضيفيه عالكشنه
للسمبوسه بس تاكلينها حاااااااااااااااره،،
اسلقي بيض بعدين ابشريه بالمبشره وابشري جبن كرافت واخلطيهم مع بعض
وحشي فيها السمبوسه،،
وبالهناء والعافيه عليك،،،