حلقات الخبز الفرنسي باللبنة 2024.

المقادير:

– خبز فرنسي يقطع الى دوائر
– لبنة أو قليل من الجبنة المالحة ( يجب ان تكون طرية)
– 3 أو 4 أوراق من الريحان الطازج..( مفروم)
– 2 حبات طماطم متوسطة و جامدة.( تفرم ناعما )
– ملعقة زيت زيتون.
– فص ثوم مهروس.
– رشة ملح..

الطريقة:

– يخلط الزيت مع الثوم المهروس وتدهن صينية للفرن بهذا الخليط.
– يقطع الخبز الفرنسي الى شرائح دائرية و تصف في الصينية المدهونة.. ثم يضغط عليها قليلا و تقلب.. حتى تصبح الجهة المدهونة للأعلى.
– تخبز قطع الخبز في الفرن حتى تتحمص و تصبح بنية قليلا.
– تدهن الشريحة بقليل من اللبنة أو الجبنة المالحة.. وترش بقليل من الطماطم و الريحان الناعم.. و تنقط عليها نقط صغيرة من زيت الزيتون..