السلام عليكم
اول مشاركة لي هنا اتمنى ان تنال اعجابكم
المقادير
1كيلوا دقيق ابيض
بيضة كاملة
1ملعقة كبيرة خل
2 ملاعق زبدة
قليل من الملح
قليل من الخميرة المعجونة
الماء الدافئ لجمع العجينة
زيت للقلي
عسل
الطريقة
تخلط جميع المقادير وتدلك جيدا وتترك ترتاح
بعدها تعمل كويرات صغيرة وتقرص دائرية ورقيقة
توضع في مقلات فوق النار فقط قليلا من الجهتين
ثم نضع كل واحدة بعد هذة العملية في منديل ثم في البلاستيكة لتبقى سخنة
حتى ننتهي من كل الكويات
بعدها نأخذ كل واحدة وتلف حتى نهايتها وتلصق بخليط الدقيق والماء
نكون متل سيكار طويلة تم تقطع منحرفة وتقلى في الزيت وتطفى في العسل
بالصحة والراحة
انتظر ردودكم اخواتي
اول مشاركة لي هنا اتمنى ان تنال اعجابكم
المقادير
1كيلوا دقيق ابيض
بيضة كاملة
1ملعقة كبيرة خل
2 ملاعق زبدة
قليل من الملح
قليل من الخميرة المعجونة
الماء الدافئ لجمع العجينة
زيت للقلي
عسل
الطريقة
تخلط جميع المقادير وتدلك جيدا وتترك ترتاح
بعدها تعمل كويرات صغيرة وتقرص دائرية ورقيقة
توضع في مقلات فوق النار فقط قليلا من الجهتين
ثم نضع كل واحدة بعد هذة العملية في منديل ثم في البلاستيكة لتبقى سخنة
حتى ننتهي من كل الكويات
بعدها نأخذ كل واحدة وتلف حتى نهايتها وتلصق بخليط الدقيق والماء
نكون متل سيكار طويلة تم تقطع منحرفة وتقلى في الزيت وتطفى في العسل
بالصحة والراحة
انتظر ردودكم اخواتي
شكرا أختي بالفعل الحلويات المغربية زوينة بزاف
شكرا اختي على مرورك
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته..
ألف شكر لج أختي على المشاركة الطيبة ..
ألف شكر لج أختي على المشاركة الطيبة ..
وان شاء الله دائما تشاركين معانا
بارك الله فيك اختي
ان شاء الله سابقى معكم
ولكن عندي مشكلة الصور ما اعرف احطها
شفتي اليوم حطيتها بس في التوقيع
ان شاء الله سابقى معكم
ولكن عندي مشكلة الصور ما اعرف احطها
شفتي اليوم حطيتها بس في التوقيع
ياعيني يسلموو الايااادي
بنتظار جديدك
بنتظار جديدك