بسم الله الرحمن الرحيم
حلو البريوش الفرنسي
المقادير :
– بريوش فرنسي أو صمون فرنسي
– إصبع زبدة صغير عير مملح
– نشا + حليب
– شيرة
– فستق للتزيين
— الطريقة :
ناخذ البريوش الفرنسي ونقطعه قطع صغيرة جداً في بايركس
ثم نجيب الزبدة السايحة ( وأنصح بعدم وضع كل مقدار الزيدة لأنها راح تكون شوي دسمة ) ونضع الزبدة على البريوش المقطع ونخلطة بإيدنا إلى ما تندمج الزبدة مع البريوش
ثم نرتبة بإيدنا في البايركس ، ثم نضعه في الفرن ونشغل الفرن اللي فوق الشواية مو اللي تحت ،
نضعه للفرن لمدة خمس إلى عشر دقايق حتى تتحمر الطبقة اللي فوق
– وبعدين لما نخرجه من الفرق تكون عندنا شيرة باردة نضعها فوقها حتى يتشرب البريوش الشيرة ،
– وبعدين نجيب ثلاث ملاعق كبيرة نشا + ثلاث ملاعق كبيرة حليب سائل + كوب ونص ماي نخلطهم على النار حتى يصير عندنا خليط كثيف ثم نضعه فوق البريوش ، ثم نضع الفستق المطحون للتزيين ،
ويقدم ويؤكل وهو ساخن
أتمنى فهتموا على شرحي
وبالعافية
مشكوره
000 مرحبا عزيزتي 000
000 تسلمين على الوصفة اللذيذة 000
000 ووفقك الى كل خير وصلاح متمنين لك دوام العطاء 000
000 والجهد المميز لخدمة منتدانا الغالي .. في انتظار القادم منكم 000
000 تقبلي شكري وتقديري 000
ام عدول
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها kholoud_sa |  |
 |
| تسلم ايدينج ذكرتيني بعيش السرايا
مشكوره |
||
 |
 |
الله يسلمج ويعافيج
وألأف شكر لج على مرورج
بس انا اسوي البريوش علي طريقه احلي
يعني تخلطين شويه زبده مع البريوش
وتحطينه بالبايركس
وبعدين تاخذين قيمر(قشطه) وتخلينها طبقه بس مو وايد يعني طبقه خفيفه
وتاخذين باجي البريوش اللي مع الزبده وتحطينه فوق طبقه القيمر
وتدخلينه للفرن لمده عشرة دقايق او اقل لين يتحمر الطبقه الفوقيه
وبعد ما يبرد شوي تحطين الشيره
بس حبيت اعطيج طريقتي لانها احلي
والقمر راح يكون احلي طعمه من الحليب والنشا
والله دايم اسويها حلوه ولذيده
سامحيني علي الاطاله
وسامحيني علي الاضافه
وتسلم ايديج
يعطيك العافيه اختي
والف شكر لك
تحياتي
][®][^][®][مــكـيــاج فــيــزرت الــمــمــيـز بـالـصــور ][®][^][®][
خــاص لبنات عـروس…تجربتي مع الديرماكول وطريقـتي في وضع أساس سهره رااائع
تبين تصيرين بــرونــزيـه والكل يستخف عليك….تفضلي (صور+ماركات بالارقام)
أزياء كويـتيـه راقيه جـدا….مافي أحلى من جذي
مستحضرات لجمالكم يا عرايس ..حيااكم
ألـوان الــلـمـعـه من مـاك بالــصــور لا يطوفكم روووعـه
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها صلصوحه | |
|
| يسلمووووووو على هالطبخه | ||
|
|
الله يسلمج ويعافيج حبوبة