هلا والله بعالم الطبخ ..
أول موضوع لي بهالقسم ,,
وإن شاء الله تتبعها مواضيع ثانية :adore:
أول موضوع لي بهالقسم ,,
وإن شاء الله تتبعها مواضيع ثانية :adore:
..
اول شي هذرة بسيطة 
ههههههه >> لزوم قبل التحلية
ههههههه >> لزوم قبل التحلية
رحت المجمع التجاري وقعدت اخذ الاشياء حق السويت اللي بطبخه بدون ما احط في بالي المقادير اللي ابيها .. فـأخذت من كل شي اشوفه قدامي ينفع للسويت وفي النهاية في اشياء ما استخدمتها وطلعت ناسية البسكوت او الكيك ,, لكن زين ان كان في بسكوت ثاني في البيت وانحلت المشكلة ..
فـ حطيت المشتروات قدامي حتى أفكر في حلى ينفع :study:
آآآخرتها قلت مافي غير اني اخبص واسوي اي شي >> بس النتيجة طلعت مررة شبيهة بالسنافر لكن بلمستي أكيد غير والطعم كان خيـآآآآل :adore:
آآآخرتها قلت مافي غير اني اخبص واسوي اي شي >> بس النتيجة طلعت مررة شبيهة بالسنافر لكن بلمستي أكيد غير والطعم كان خيـآآآآل :adore:
..
يلا نبدأ ..
الأشياء المستخدمـة ..
حليب مركز واحد "بس اشتريت 2 احتياط 
" وقشطة واحد و نكهة الفانيلا ودريم ويب وقطع من الشوكلاته "الوالد الله يحفظه جابه لنا من الجزائر" و سيروب الشوكلاته و" بسكوت نبيل اللي أنقذني في آخر لحظة وطلع موجود بالبيت " وحليب شرب ,, وطبعا الشوكولاته اللي بالعلبة الحمرا ما استخدمتها بس لما صورت كنت بعدني مو مقررة شو اسوي ..
" وقشطة واحد و نكهة الفانيلا ودريم ويب وقطع من الشوكلاته "الوالد الله يحفظه جابه لنا من الجزائر" و سيروب الشوكلاته و" بسكوت نبيل اللي أنقذني في آخر لحظة وطلع موجود بالبيت " وحليب شرب ,, وطبعا الشوكولاته اللي بالعلبة الحمرا ما استخدمتها بس لما صورت كنت بعدني مو مقررة شو اسوي ..
زووووووووم للشوكولاته "أتوقع إسمه بافكـا "
..
واللي بالعلبة الكبيرة .. كمية كبيرة من البسكوت دوم يشتروه للبيت وما احد ياكله !! :!!:
زووووم للحليب المكثف والفانيا والقشطة والسيروب
فهالصورة مبين اي نوع من الحليب اللي استخدمته ..
جبت صحن كبير حتى يكون الحلآ فيه ..
أخذت الحليب وجبت معه صحن مجوف من الداخل "ملة"
صبيت كمية متوسطة من الحليب على الملة
وأخذت البسكوت وغمصته على الحليب وحطيته عالصحن الكبير
كذآآآآ ..
يعني ناخذ كل مرة بسكوت واحد ونغمصه عالحليب ونصفه عالصحن وهكذآآ لباقي البسكيت..
حتى يصير البسكوت لين وناعم وسهل للأكل
..
يعني ناخذ كل مرة بسكوت واحد ونغمصه عالحليب ونصفه عالصحن وهكذآآ لباقي البسكيت..
حتى يصير البسكوت لين وناعم وسهل للأكل
..
وهنا لما صفيته كاااامل .. واخذت قطع صغيرة لتملية الفراغات ,, وما اهتميت بالشكل أهم شي الطعم
..
جبت البلندرررر
حطيت عليه علبة الحليب المكثف كاااامل "بس يفضل لو تسوونه نص علبة بس لأنه عندي طلع شووي زيادة سكر"
وعلبة كاااااملة قشطة سااادة
وكوب مملوء حليب سائل
وخلطتهم
وصبيته على طبقة البسكوت اللي في الصحن
وهذا كان الباقي في البلندر بعد ما صبيت النص في الطبقة الأولى من البسكوت
أخذت نكهة الفانيلا
وحطيت شوووية منه عالبلندر وباقي الخلطة
أخذت 5 قطع من الشوكوولاته اللي جابها الوالد وحطيتهم في البلندر
"طعمها مرة لزيز طعمها حلو محشوووة بمخلوط البندق والكريمة واشياء مااعرف اوصفها"
"طعمها مرة لزيز طعمها حلو محشوووة بمخلوط البندق والكريمة واشياء مااعرف اوصفها
"
ممكن تستبدلوونه بأي نوع من الشوكلاتات اللي يعجبكم .. بس لا تكثرون منه لأن بعد بنسوي خطوة 2 من هالشوكولاته وحتى ما يكون سكر واايد .. F:
..
هنا وهووو يختلط طبعا مزيج من الحليب السائل والمكثثف والقشطة بالاضافة للفانيلا وقطع الشوكولا ..
وهنا بعد ما اختلطوا زين >> شاكة انهم اختلطوا زين لأني غلطت وما قطعتهم الى قطع صغيرة ,, لأنه كان بيكون اسهل للخلاط عملية الخلط " مو مشكلة خيرها في غيرها "
"
..
نرجع لصحن الحلى .. ضفت له طبقة ثانية من البسكوت بنفس طريقة الطبقة الأولى بعد ما اغمصها في الحليب السائل
جبت 6 قطع من نفس الشوكولاته الذهبية ..
وقطعتهم شرائح
و وزعتهم ع كل بسكوتة ..
وهنا بعد ما خلصت توزيعهم كلهم عالبسكوووتات
وهنا صبيت على صحن الحلى من الخليط اللي سويناه قبل >> لا تشوفوا بليز اختبص شووي بسبب ان الشوكولاته في البلندر ما تطحن زين فلما صبيته طلع معه القطع :thumbs_down: :worn_out:
المهم ما علينا منه لأن بيتغطى بطبقة 3 من البسكوت
..
والطبقة الأخيرة كانت من الكريمة
جبت 2 من ظروف الدريم ويب وكوب كامل من الحليب السائل وشوية فانيلا
>> الصورة كنت ماخذة نص المقدار وما كفى .. فزدت عليه ظرف ثاني ونص كوب 2 ..
..
بعد ما خلطتهم في الخلاط
صبيته على البسكوت
وجبت سيروب الشوكولاته
وحطيته عالحلى عالخفيف كلووك بسيط وأحلى :adore:
زووووووووووم
..
وحطيتها عالثلاجة تقريبا ل4 ساعات بس طلعت الطبقة الثانية مش جامدة وهذا اللي زاده لزآآآىزة لأنها كانت تتصبب على الحلى ككل يمممممي :adore: .. يعني اللي تبيه جامد وشكل حلووو 😉 تحطه عالفريزر ..
F: F: F:
وشكرآآآآآ جززززيـلآآآآآ للمتـآآآآآآآبعة
ولا تنسوون التقييم لعيووني ^^
يعطيج الف عافيه يارب بس شكله وايد دسم اللي ياكل قطعه ينتفخ
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها candy pink  |
 |
 |
| يعطيج الف عافيه يارب بس شكله وايد دسم اللي ياكل قطعه ينتفخ |
||
 |
 |
صحيح مرررة دسم
يعني بيكفي البيت كله .. كل احد بياكل قطعة متوسطة الحجم وبيكتفي
هههههههه
تسلمي عالطلة والتقييم
ربي يخليج حبيبتي ..
تسلم يدينك يالغلا…………….
تم التقييم
تم التقييم
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها ام رهود |
|
|
| تسلم يدينك يالغلا……………. تم التقييم |
||
|
|
ربي يسلمك حبوووبة
تسلمي عالطلة
F:
تسلم يدينك يالغلا
اكيييد طعمه صاار حيييل
حالي و مايصلح لمرضى السكري
يعطيش الله العافية و تم التقييم
حالي و مايصلح لمرضى السكري
يعطيش الله العافية و تم التقييم
{ ما شاء الله هههههه بصراحة يصلح للعصاقيل الي مثل حالتي.~
يعطيك العافية خيتو وتسلم الايادي
يعطيك العافية خيتو وتسلم الايادي
هههههههه جروح .. ضحكتيني الشوكليت البوردة في كل صورة خخخخخخخخخ
عليكم بالف عافيــة ..
يالله صار لي زماااااااااااااااااااااااااان ما ا كلت بسكويت نبيل ..
ماشاء الله وتسلم الايادي وتم التقييم لعيونك