حمسات فووق الرز ولكم جزيل الشكر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .
كيفكم حبايبي .:L:
الله يسعدكم بطلبكم طلب ولاتردووني خايبه وابي منكم الرد السريع لاني عندي عزيمه يووم الخميس .
لاهنتم ابي منكم حمسات الي تووضع فووق الرز :o؟؟؟انتظر ردودكم

حمسات توضع فوق الأرز لو كان عندك عزيمة والا ضيوف تزين شكل الأرز
وطعمها بعد حلو وتنفع تاكلينها لحالها

أول شي البصل والجزر والفلفل البارد والكرفس
ممكن تستبدلينه بكزبرة طازجة مفرومة

الطريقة

أولا نحمس البصل بشوي زيت

بعدين نضيف الكرفس والفلفل
(لو كنت راح تستخدمين الكزبرة أضيفيها آخر شي قبل التقديم ب5دقايق)

ونضيف البهارات

عبارة عن ماجي واحد
فلفل أسود
قرفة
بزار >>>>
كمون
كركم
بعدين نضيف ملعقة كبيرة صلصه

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته…

حمستي، أحمس بصل مفروم بالماي لحد ما يتحمر بعدين أضيف له شوي زيت و دارسين و هيل و ليمون أسود مطحون و رشة بهار مشكل، و أحطه فوق الرز مع صنوبر محمص…

شوفي هذا الرابط فيه طريقة حلوة للحشو فوق الرز…

~ طريقه طبخ | المفطح | بالتفسب الممل ..

موفقة إن شاء الله F: