خلية نحل الجالكسي بالصور 2024.

المقادير :

للعجينه :

(1) : 2 ك طحين / 1/2 ك ماء / ذرة ملح / 1م ك خميره فوريه / 1م ص BP

للحشوه

جالكسي ساده وبالكراميل / قرفه

للتغطيه :

4 كيري / 1حليب محلى كبير / 1/2 حليب (بوني أو أي حليب تبع الشاهي والنسكافيه )

1م ط كاكاو بودره

الطريقه :

تخلط المقادير رقم (1) يدويا ً حتى تتجانس وتترك 1/4 ساعه لتختمر

بعد ماتختمر نرجع نضيف 2و1/2 ك طحين و1/2 ك زيت

ونعجنها جيداً ثم تغطى وتترك لتختمر

وبعد مايتضاعف حجمها نبدأ العمل بتقطيع العجينه لكور صغيره

ثم تحشى بقطع الجالكسي

ثم تدحرج في القرفه ونرصها في الصينية وهكذا حتى ينتهي المقدار

تدخل في فرن حامي مسبقاً حتى تستوي وتشقر

وأول ماتطلع من الفرن نصب خلطة التغطيه بشكل خطوط عشوائيةونبقي منها شويه

ونرجع نخلطها مع 1م كاكاو بودره ونرجع نصبها على الصينية

وذووووقي أحلى خليه

وبالعااااااااافية[/COLOR][/SIZE][/FONT]

يعطيك العافيه تسلم يدينك على الطبق انشاء اجربه

مشاء الله شكلها يفتح النفس تسلم يدك

واااااااااااو عاشت الايادي اختي الكريمه
طبق رائع
تقبلي مروري

الله يعطيكم العافيه

تسلميــــــــن على الحلو … باين عليه روعـــــــــة …

ماشاء الله
شكلها شهيه
تسلم الأيادي

مشاء الله …يفتح النفس

[FRAME="10 70"]

شكرا لك على مجهودك

:9_28::9_28::9_28:[/FRAME]

يعطيك العافية