بغيت الفزعه يابنات. اذا فيه احد عنده طريقة عمل الدجاج الشبيه بالكنتاكى يعطنى الطريقة . بغيت الخلطة تكون مجربة او طيبة لانى ناويه اعمل كميه وجمده لوقت العوزه فى رمضان. الى بتعطينى الطريقه تخبرنى كيف اقدر اجمدها. مشكورين
الطريقه اللي اعرفها للاستخدام الفوري .. مب للتجميد
وهي انج بعد ما تفوحين الدجاج بالبهارات والملح تاخذين طحين+بيض+كاتشب اشوي وتخلطينهم مع بعض وتقمسين فيه قطع الدجاج.. وبالتالي تقلينه قلي خفيف حتى يحمر
وهي انج بعد ما تفوحين الدجاج بالبهارات والملح تاخذين طحين+بيض+كاتشب اشوي وتخلطينهم مع بعض وتقمسين فيه قطع الدجاج.. وبالتالي تقلينه قلي خفيف حتى يحمر
اما عن طريقه التجميد اعذريني اتمنى ان بنات وعرايس المنتدى يفيدونج
وموفقه يالغاليه ..
:clap: