بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سويت هالطبخه بعد ما نصحوني فيها اخواتي ام صلوح وفجر البشيري
وطلعت جد تستحق التجربه لحد الإدمان….:-#
بسم الله نبدأ
اولا دجاجه كامله ذايبه ومغسوله كويس
نسكب عليها مويه مغليه في قدر او نسلقها شويه (اللي حابه)مع مكعب ماجي
بعد السلق
نجهز التتبيله وهي عباره عن
ملحبهارخلليمون زباديصلصلكاتشباذا حابه صويا وباربكيو كمان
ونمزجهم سوا
وفي هاللحظه
الحركه يمكن تكون غريبة شوية
ناخذ صينية الكيك اللي تكون فيها مثل الكأس اتمنى فهتوا علي:-#
ونوقف الدجاجه عليه ونغطيها بالتتبيله
من جميييع الجهات
وفي الصينيه من تحت حطيت
بصل وبقدونس وطماطم
بالصينيه
لوبقى شئ من التتبيله احطه تحت وكل ربع ساعه اشيل منه واصب ع الدجاجه وهي بالفرن
ودخلتها الفرن
لحد مانضجت وتحمرت
وقدمتها مع التغميسات
طحينيهكاتشبطحينيه ممزوجه مع التتبيله
والبصل والطماط اللي بالصينيه يكون طعمه روعه
ومقالي
والتقديم
هذا من داخلها
ومن فوقها <<<تشهيييي
وحابه ذكركم المويه اللي سلقت فيها الدجاج كبست فيه رز…
والحمدلله
ربي يدوم نعمته علينا وعليكم
اتمنى يعجبكم طبقي المتواضع…:thumbs_up:
تسلم الايادي ام عزوز الغاليه على النشاط الرائع
ةالله يعطيكي الف عافيه يا قمر
ماشالله عليك ابداع ام عزوز
اجمل عضوه لكي حبي:L:
جاري تجربة واتمنى تكون تجربة افضل
من تجربتي البارح:worn_out:
وجونة مرت من هنا
دانه بقلبه كانت هنا
ما شاء الله عليكي هالتتبيلة كمان نعملها في البيت
وفعلا لزيزة بشكل احنا بنكثر كمان معها البطاطا وتتطلع حلوو طعمه معها!!
الله ما يحرمنا من طباختك ومن مواضيعج الحلوووة
الله يبارك فيكي :thumbs_up:
بس سؤال
انت هنا وضعتي صينة ثانية تحت صينة الدجاج ؟؟ واذا ايوا ايش الغرض ؟؟؟
تسلم ايدج