السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..
أنا اعطي دورات طبخ .. طبعا بدون شهاده .. الدوره تستفيد منها انتي
بيتك .. لزوجك ولعيالك ولأهلك وضيوفك …
… .. . .
الفكره أنه مقسمه الدوره لأربع اقسام
حلويات / معجنات / صواني / أرزاز ودجاج
القسم الواحد ب 700 ريال .. أنا اجمع كل 4 بنات مع بعض … والمقادير انا اجيبها طبعا من عندي ..
واللي تأخذ الأقسام كلها احسبها عليها ب 2500 ريال .. .. وعلى فكره ترى المقادير مرررره تكلف
يعني لا تقولون غالي .. شوففو كيف تكلفني المقادير من غير التعب والوقت .. ..
الحلويات ..
أناناس الكذاب
اناناس بالبشاميل
الغابه السوداء
كيكه مسقاه
باسكن روبنز
سينبون
بيلسيه
حلى التوفي البارد
معمول حلزوني
شابوره
حلى صباح
غريبه
الزبادي
شامواه
الطبقات المالتيزر
سينابون كذاب
الخمس طبقات
الفناجيل
تشيز كيك
جبنيه
وحلى الفناجيل
سنكرز
بسبوسه الطازج
بسبوسه محشيشه
اصابع السويتيز
السنكرس 2
كيكه البسكوت بالكريمه
قدرة قادر
كيكه تتمر
طبقات القرفه
عجينه القطايف
حلى روان
حلى التمر
.. .. .. .. .. .. ..
أرزاز ودجاج
المندي
رز صيني
رز بخاري
برياني
رز هندي
كشري
رز
دجاج ايراني
دجاج باللبن
دجاج محمر بالصوص
دجاج بطعم الشوي
دجاج صيني
دجاج كاري
شيش طاووق
المضبي دجاج
طبقات الأرز
رز بالدجاج بطريقتي الخاصه
الفته لبنانيه
كابلي
مرقوق
جريش بالمسنه
.. .. .. .. .. .. .. .. .. ..
صواني
منضوم
خضار بالبشاميل
صينيه البطاطا باللحم
كرات البطاطا
قوارب الكوسا
مصقعه
دجاج مفتت بالقشط
اصابع الباشا
جزر وبطاط
صينيه شاورما
ورق عنب
ملفوف
لفايف بالكريما
مصقعه مبتكره
منتو كذاب
مكرونه
لازانيا
لازانيا رول
أعشاش الشعيريه
مكرونه صينيه بالخضار
صينيه خضار ودجاج بالكريمه
مكرونه البيتزا
مكرونه بالباشميل
مكرونه التونه
فوتشيني
بطاطا ستيك هاوس
.. .. .. … .. .. .. ..
معجنات
فطاير مشكله
بيتزا
اكواب اللحم والدجاج
بيتزا رول
كاروسان
فطاير السبانخ
فطاير السويسرول المشكله
ميني زعتر وبيتزا
أقماع مشكله
فطاير لحم
فطاير هنديه بالبطاطس
سبنغ رول خضار
سمبوسه خضار ولحم
سندويتشات كووودو
………………………………………….. ..
طبعا هذي الطبخات اللي اذكرها الحين واللي عندها اي صنف تقولي عليه اذا أعرفه أعلمها عليه .. بعض الأقسام ماكتبت فيها كل الطبخات اللي أعلمها .. وكل وحده تختارالطبخات من الققسم اللي ماخذته .. واللي تبغى تزيد الطبخات او تدبلها مو مشكله ..
.. ..
يا أخواتي اللي عجبها الموضوع وحابه تشترك تعطيني خبر ..
واللي ما عجبها بالليت ترفع الموضوع بدعوه حلوه زيها …
.. . . … ..
سبحانك اللهم وبحمدك أشهد أن لا إله الا انت استغفرك واتوب اليك .. ]
.. .. …………….