عندي لكم طريقة للرز روعه سهله وطعمها يجنن وهي طريقه عرفتها من زوجة خالي واسم الاكله رز بحفر لاننا بنحفر الرز ونحط فيه اشياء حلوه 00
والطريقه هي000
اسلقي رز ابيض عادي بمويه وملح وشوية زيت سوي رزك الابيض عادي وبعدين قصري عليه وخليه000
جيبي بصل وقطعيه شرايح واقليه خليه مثل بصل الكشري او اغمق على ذوقك بس لايحترق ويتغير طعمه 000
جيبي جزر وقطعيه مثل ماتبين بس يكون تقطيعته وسط لاكبير ولا صغير عشان ما يعذبك بالقلي واقليه0000
الحين قبل الخطوه الاخيره افتحي على الرز واحفري فيه بالملعقه ثلاث حفر الاولى حطي فيها البصل وسكري الحفره بالرز والثانيه حطي فيها الجزر وسكري الحفره والثالثه جيبي قدر وحطي فيه 3ملاعق سكر وخليه كراميل ولالالالا تخافين ماراح يطلع طعم الرز حالي وبعدين حطيه بالحفره الثالثه الباقيه وبطش طش شوي بعدي ولا تخافين وغطي القدر كذا كم دقيقه واكلوه بالهنا والعافيه وتقدرين تاكلون معه دجاج زوجة خالي سوت معاه دجاج وبطاطس زي الصينيه صدقوني لذيذه هي المتعب فيها القلي بس جربوها ومشككككوررين:L:
جاري التنفيذ ويعطيك العافيه
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها لكبريائي-روايه  |
 |
 |
| شكله لذيذ بس كيف يكون السكر كراميل يعني احطه ع النار وبعدين احطه بالحفره الثالثه | ||
 |
 |
يعني تجيبين القدرتحطين فيه 3ملاعق سكر وتحركينه لين يذوب السكروتحطينه بالحفره ومشكوره على مرورك وبالعافيه:biggrin:
يلا نجربها ونشوف
اكيد بيطلع لذيذ كونك مدحتيها لنا
فعلاً طبخة غير إعتيادية 
تسلمين عزيزتي لنقل التجربة لنا F: