امبارح عملت رولات دجاج و طلعة روعة
فقلت لازم انزل لكم الطريقة
المكونات
صدودر فراخ بانية لازم يكونوا رقيقين جداا علشان لما يتلف
و و تبلتهم بملح و فلفل اسود و شوية حليب
الحشوة
بصل مبشور ناعم جدااا_جزرة متوسطة مقطعة صغير_مشروم مقطع صغير_جبن موتزريلا
قطع فراخ مقطعة مكعبات صغيرة …
نبدأ نجهز الحشوة نطبخها على النار لحد ما تكون مستوية 80%
نحمر البصل فى زيت لحد ما يذبل شوية
نحط مكعبات الفراخ و البهارات ..فلفل اسود _شوية ملح مش كتير _بابركيا _شطة
نلقب الفراخ لحد ما يكون لونها ابيض و بعدين نحط الجزر والمشروم
هنا الحشوة بعد ما استوت 80%
نبدا نحشى الفراخ
و نلفها
بعدين نجيب ورق فويل(المومنيوم) و نحط قطعة الفرخة بعد ما لفناها و نلفها تانى بية .. حتعرفوا لية عملت الخطوة دا كمان شوية
دا شكلها بعد ما لفتها بالفويل .. و نضغط و احنا بلفها كويس جداا
هنا بعد ما لفيت كل قطع الفراخ ..
هنا بقى حتعرفوا لية انا لفيت الفراخ بالطريقة دى … نكون مجهزين ماء مغلى و نحط فية الفراخ
ودا علشان الفراخ لما تتسلق حتمسك فى بعض و مش حتفك لما تتقلى
دا شكلها بعد ما سلقتها و طبعا نسلقها لمدة ربع ساعة فقط
شوفوا شكلها ماسكة فى بعض ازاى …
و بعدين نحطها فى دقيق
وبعدين بيض
و بقسماط
نقليها فى زيت غريز
بعد القلى يمى يمى
بعدين نقطعها و تقدمها … لازم تصبروا عليها شوية تبرد و بعدين تتقطع علشان البقسماط ميفكش منها … بس انا بقى قطعتها و هى سخنة جداا علشان كنت مستعجلة فالبقسماط فكت
امتنى ان تنال اعجبكم …فى انتظار الردود و التقيمات
لا اسمح بنقل الصور … مسموح بنقل الطريقة فقط
تم التقييم
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها دموع اشتياقي  |
 |
 |
| ممممممممممممم ماشاء الله لذيذه الف هنا
تم التقييم |
||
 |
 |
يسلمو يا قمر
وااااااااااااااااااااااااو بجد يا شوشو
كل افكارك تجنن ياقمر جامده اووى موضوع الخضار مع الجبنه المونزرلا وكمان موضوع إنك تلفيها بورق فويل بجد الفكرا دى طرعت وهاجربها بطرقيتك كدا
تسلم ايدكى يا احلى شوشو
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها Nesoo |
|
|
| وااااااااااااااااااااااااو بجد يا شوشو كل افكارك تجنن ياقمر جامده اووى موضوع الخضار مع الجبنه المونزرلا وكمان موضوع إنك تلفيها بورق فويل بجد الفكرا دى طرعت وهاجربها بطرقيتك كدا تسلم ايدكى يا احلى شوشو |
||
|
|
يسلمو يا احلى نيسو 
㋡
:
ماشااااااااااااء الله شكلها يمييييييييي ..^؛^
انا بعد سويت نفس غلطتج هههههههههههه …
سويت ف مره رولات نفسها … و قطعتها على طوول و ما اترييت عليها تبرد … ف انفك عنها البقسماط و كان شكله وحششش …>؛< خخخ ..
بس تعلمت ..^؛^
تسسسلم ايدج يا احلى شهشه ع الطبق اليمييي …
يعطيييييييج الف عافيه … و هنيييي و عافيه عليكم …(:
.
:
❤ آستغفر الله الذي لآ إلهـ إلآ هو الحي القيوم … وآتوب إليهـ ❤
مواضيعي
أطفالك و الفيتامينات الضروريه
كنافه و لا أروع بالصور من مطبخ أم بودي و يس
مصروف البيت اللي محيرك تعالي و أنا حأريحك ( ان شاء الله )
تعالوا شوفوا الدونتس اللي بودي بيقولي عليها ……. ممتازة
عيد ميلادي و من مطبخي أم بودي تعالوااااااااااااااااااا
مفيش أحلي من بفتيك أم بودي…. شوفي كده
اشتريتي ايه في مطبخك و عجبك و ايه تاني اتندمت عليه؟؟
تعلمي كيف تستخيري الله في أمور حياتك
كيف تصنعين طفلا يحمل هم الأسلام ؟
اللهم إن كان رزقنا في السماء فأنزله وإن كان في الأرض فأخرجه ..
اللهم إن كان رزقنا بعيداً فقربه وإن كان قريباً فيسّره ..
اللهم إن كان رزقنا قليلاًَ فكثّره وإن كان كثيراً فبارك لنا فيه يارب العالمين
*Y*تفاصيل عقد قرآني بالصور *M*
عايزة تفرشي غرفة معيشة مودرن بطريقة حلوة ؟ 
كل الأكسسوارات اللى ممكن تتخيلها هنا مع تعليقي
* كل ما يتعلق بالحمامات ( أعزكم الله ) بس مع كلاسيك *
*لكل غرفة صغيرة وركن ضيق عندي ليكي الحل *
~.~ تجهيزات غرف الأطفال من الألف إلى الياء ~.~
انا ضِلعٌ مِنكَ .. وأنتَ كُلُّك منّي