انا سمعت عن الطحينة : انها ممكن تتعمل في البيت مو عارفة اذا كانت هذه المعلومة صح ولا غلط:think: الله يفرح قلبها بلي تتمناه الي قدرت تساعدني وتقل كيف ؟ :clap: :انا دخت عليها وما لقيتها:angry: لاني اسكن في مدينة صغيرة والسوبرماركت الي فيها مو موجودة به:mad2: .دورت في كل المحلات الي تبيع المواد الغذائية ما لقيت فيها شئ:cry: قالولي انني ممكن احضرها في البيت:qaq: فقلت ما في غير عرايس المنتدى هما لي ممكن يساعدوني. بصراحة انا عايزة اجرب خلطة شهر العسل لبنت عذارى ووصفات اخرى قراتها هنا في المنتدى تدخل فيها الطحينة. عشان اتخلص من لون جسمي الي تغير 360 درجة:cry: ومحيرني كثييييييييييييير الله لايوريكم حالي.عايزة لوني يرجع زيي ما كان 🙁 وارتاح من حرقة الاعصاب الي انا فيها:mad2: بعيد عنكم حبيباتي الله ينور طريقكم ويحفظكم .نوروني 😥
لكن………………..:sad: ……………….نسيت كيف عملوها,,,(سوري)
لكن هما عملوها من السمسم<<جبت حاجه جديده!!!!!!!!!!
راح أسألك وأرد لك أذا عرفت كيف
:bigsmile:
1كوب زيت
1كوب سمسم
1كوب دقيق
الطريقة:
ياخذ السمسم ويوضع على النار ويتم تقليبه حتى يحمص(يحمر)
بس خلى بالك مايخدش للون دهبي ولا لون غامق ويوضع علي النار بدون سمنه او زيت
ويترك حتي يبرد في الخلاط يتم اضافه كوب السمسم حتي يتم طحنه
ثم كوب الزيت وكوب الدقيق وتصبح عندك طحينه
وأنشاء الله تكون المقادير صحيحه
*دعواتك*
وبالتوفيق :shy:
هى عندكم بيسموها جلجلان او طحينة حمص
أكيد بتلقيها اسألى المطاعم اللبنانيه وهم يدلونك
وحسب علمى ان الطحينه خالصه لايدخل بها دقيق ولازيت
وتحيـــــــــــاتى
اذا حصل جاهز افضل
شكرى :shy: لك
مشكورة اختي رئيفة على المرور الله يجازيك بكل خير.
اختي عاشقة الكاري الله ينولك كل ما تتمنيه ويرزقك الصحة والسلامة وينور طريقك طووووووول العمر . انا اليوم ان شاء الله راح اعملها والله ماراح انساك في دعواتي ابدا.
حبيبتي بنت عذارى شكرا كثير على مرورك وياربي يجعل الجنة مثوى والدك ويطولنا فعمرك لكن مشكلتي ان المدينة مو متواجد فيها مطاعم لبنانية ابدا لانها مدينة صغيرة انا راح اجرب طريق غاليتي عاشقة الكاري وان شاء الله ارد عليكم بالنتائج وياربي تكون مفرحة . الله ينور طريقكم دنيا واخرة كما نورتوني.
هلا حبيييبتي
الطحييينه تسوييينها من السمسم بسسسسسس
تاخذين كميه من السمسم و تطحنيييينه زييييييييييييييييين و تتكون عندك عجينه سائلة القوام
و اذا صارت حيييل متماسكه ضيفي اليها زيت سمسم
مع حبي