انا عندي زبدة الكاكاو ومحتارة شو بقدر ساوي فيها
هي هي
اللي عندها فكرة عن استخدامها تقلي مشكورة F:
والله يعطيها اللي بخاطرها وزيادة F:
ممكن تعملي حلى زبدة الفول السوداني
المقادير
علبة قشطه كأس ونصف الى 2كأس بسكويت شاي مطحون نصف علبة حليب محلى نصف علبة زبدة الفول السوداني
2ظرف دريم ويب ملعقه كبيره شوكولاه بودره
الطريقه
نخلط البسكويت مع زبدة الفول والحليب المحلى ونرصها بالصينيه وندخلها الثلاجه
بعدين نخلط القشطه في الخلاط مع الدريم ويب ونقسم الخليط ثلاث ارباع الربع نضيف له الشوكولاه البودره ونصب الخليط الساده عالوجه ونساويه
بعدين نصب خليط الشوكولاه على شكل خطوط مثل الرخام وندخلو الثلاجه
حلى زبدة الفول السوداني والكريم كراميل
المقادير
باكيت ونصف بسكويت الشاي مطحون ,حليب للعجن ,ثلاث ملاعق طعام زبدة فول سوداني وأفضل يكون خشن
اما الكراميل :كأس سكر ,ظرف كريم كراميل ,ثلاثة ارباع الكاس ماء ,وحليب سائل
الطريقه
نخلط البسكويت المطحون وزبدة الفول والحليب ونعجنهم حتى تكون لديك عجينه متوسطه الليونه ثم نفردها في الصينيه ونحطه على جمب ونجي اللحين نسوي الخلطه من فوق
ذوبي السكر مع شوي ماء وحطيه على النار وخليه الى ان يصير لونه ذهبي وذوبي الكراميل في الكاس ماء وصبيه على السكر وحركيه حتى يذوب السكر وهنا تلاحظي ان الخليط لونه داكن خذي الحليب السائل ابو قوس صبيه الى ان يصبح لونه كراميل مو تكثرين واجد ,ثم صبيه على الصينيه ودخليه الثلاجه وبعد ما يبرد قطعيه
وفيك كمان تعملي حلى البخور والطريقه عاللينك
حلى البخوووور من مطبخ أم نجود <<< بالصووور
ينقل للركن المناسب
وممكن تخلطيها مع قشطة وسكر وحليب بودر
وتزيني فيها الكيكة يممم ولا اسهل
الله يكرمكن ويعيد عليكن شهر رمضان بالخير والبركة
F: