السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساء الخير
مساء الخير
حابه اسالكم انا سويت الطعمية ولما قليتها طلعت عجينة من جو مو عارفه ايش السر
طرقتها اخذتها من كتاب اطباق النخبة
وياليت الا سوتها وتزبط معاها تقولي مقاديرها وطريقتها وطريقة القلي هل يكون الزيت حار مرة او دافي ياليت بالتفصيل
معليششششششششششششش مالي خبرة في الطبخ بس حيرتني وحابه اسألكم ياعرايس هذا اول سؤال لي انزله في منتدي الطبخ
ويعطيكم العافيه
طرقتها اخذتها من كتاب اطباق النخبة
وياليت الا سوتها وتزبط معاها تقولي مقاديرها وطريقتها وطريقة القلي هل يكون الزيت حار مرة او دافي ياليت بالتفصيل
معليششششششششششششش مالي خبرة في الطبخ بس حيرتني وحابه اسألكم ياعرايس هذا اول سؤال لي انزله في منتدي الطبخ
ويعطيكم العافيه
اسفه ماعندي خلفيه ان شاء الله غيري يفيديك
اكيد انتي ما حطيتيلها بيكنج باودر ورقيها بايدك او بالقالب والنار تكون وسط
جزاكم الله خير ع المرور بس انا جربتها مع البيكنج بودر بس ماادري اين المشكلة
غربية انا اسوي اللي في كتاب النخبة وضبطت معي يمكن تاخذين مقدار كثير وتكورينه بعدين تقلينه