حباايبي سااعدووني في قياااسااات المعجنااات
امس سووويت بقيااس كاس الجبن الصغير وطلع فااااااشل حده
يلزق بالايد وما اقدر اشكله :confused:
بلييييييييز سااعدووني خااطري اسووي بيتزا
وااشتريت كل الاغرااض
وبااقي اتعلم العجينه خخخخخ:o
يالله انا انتضركم بليز لا تفشسلوووني:o
اذا بالقياس لا تقيسي بكاس صغير استدمي الكوب او الماج او كاسة الشاي هدول احسن مقاسات للمعجنات البيتزا والصفيحة …والافضل انك تشتري قطاعات خاصة للمعجانات والدونات … وتلاقينها بمحلات الادوات المنزلية … واذا مشكلتك بالعجينة انصحك بالعجينة العشر دقايق تنفع لكل شئ للبيتزا و المعجنات بانواعها اوك واي شئ انا حاضره حبيتبي موفقة يارب 
يعني اقيسه بكووب الشااي؟؟ اووكي
انزين بعد عندي سؤااال
معلش ساامحيييني
الخميره ممكن تكوون بوودره؟؟ انا اشتريت بكنج باودر هذا يكوون بودره
واشتريت علبه ثاانيهمكتووب علييهاا خميره فاخدتهاا وبعد ما بطلتهاا كاانت بودره.. يشبه الي في بااكنغ بااودر
ما ادري مخربطه حدي خخخ
بصراحة انا نت زيك اعرف ابدع بالحلويات والاكلات الرئيسية بس المعجنات ماااااااااااااااعرف بس مرة كنت اتصفح المعجنات وقلت خليني اجرب عجينة الاخت همسة الشوق كثييييير يمدحونها!!
وفعلا انتظرت لين اهلي ناموا ودخلت المطبخ<<حشى كاني بسوي جريمة خخخخخخخخخ بصراحة كنت خايفة تخرب العجينة وماني ناقصة تحطيم بروحي متوترة بس والله والله والله طلعت البيتزا روووووووووووووووعة وفطاير الزعتر ولاااااااااااااااا أروع!!
انصحك تجربي عجينو الاخت همسة الشوق وهي موضحة كل شي بالصور يعني بيسهل عليك..بالنسبة للخميرة اللي انا استخدمها جاية زي الدوائر الصغيرة مررررة بس في خميرة تجي زي البودرة يعني مافي مشكلة وهذا العجينة وبالتوفيق
http://www.3roos.com/forums/t341183.html