أهلا بالعرايس
ازيكم ياحلوين واخبار المطبخ معاكم ؟
يارب خير
مش انفجارات وخلافه ههههههه:tongue:
بقى لي كتيييييير مانزلتش موضوع في المطبخ
والنهاردة رجعت لكم بساندويتشات لذيذة
ومصرية شعبية أتمنى تعجبكم …
المقاآآدير :::
250 حم لحم مفروم
بصلة متوسطة
ملح وفلفل وكمون وقرفة
عيش (خبز) شامي
م ك زيت زيتون
م ك زبدة سايحة
المقادير دي لست ساندويتشات
الطريقة :::
نفرم البصلة في الكبة ناعم وبعدين نحط عليها اللحم المفروم مع البهارات ونضربهم مع بعض كويس .. ونحطهم في طبق ونضيف زيت الزيتون
نخلي الخلطة في الثلاجة من ساعة ونصف لساعتين
بعدين نبتدي نجهز العيش للحشو
ده العيش المستعمل
نقطع العيش من جهة واحدة من منتصف الرغيف زي الصورة
ونضع القطعة اللي قطعناها داخل الرغيف بالشكل ده
نحشي الساندويتش بمقدار كافي من خلطة اللحم
وندخل الطرف الاخر من الرغيف للداخل زي كده
نقطع ورق فويل مربعات كبيرة
وندهن الساندويتشات بالزبدة من فوق وتحت
ونلف الفويل كويس
لحد مانخلص المقدار كله
وندخله الفرن على درجة 160 مئوية في الوسط لمدة 45 دقيقة بس نرصهم في صينية او صينية الفرن نفسه
وده شكله بعد ماخرج
يم يم يمي .. من أقرب ..
وبالف هنااا وشفااا
ومبارك عليكم الشهر
اللهم بلغنا رمضان وتقبل منا صالح الاعمال ياارحم الراحمين
موضوع شخصي وحصري ويمنع النقل
سلاااااااااآآآآآآم
وهو في الفرن
ماتنسوش تقلبوهم كل 5 دقائق
عشان يتحمر وينضج من الناحيتين
بس
تسلم الايادي
ودمتي بالف خير
اممممممممم لذيذ ان شاء الله بسوويها في رمضان ياربي 😉
ابداعي مرة ثانية يالله جوعانة وايد اممممممم اعطنتي كامل سندويش ياماما :confused:
اكييييد تستاهليين التقييم بس يالله كله الميزان ماراضي ماادري شفيه اوف 😡
اكييييييييييييييييد تستاهليين نجمة
(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(* )(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)
يسسسسسسسسسسسسسسسلمو يا قمر
شكلها حلللللللللللللللللللوه
رح أحاول أجربها
يم يم يم
طبق لذيذ وسهل
أمممممم هذا ثالث طبق تم حفظه
اللهم آآمين بلغنا رمضان
التقييم مو من نصيبك أعذريني
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها ماذا اقول  |
 |
 |
| مشكوره يا قمر اكله جميله تسلم الايادي ودمتي بالف خير |
||
 |
 |
العفو ياجميل
تسلمي حبيبتي
نورتي الموضوع
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها i!ملوكة فتفوتة!i |
|
|
|
يا سلام ياسلام جوعانتي هئ هئ
اممممممممم لذيذ ان شاء الله بسوويها في رمضان ياربي 😉 (*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(* )(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)
|
||
|
|
تسلمي ملوكة حبيبتي
مشكورة ع المرور ياعسل
وكفاية مرورك
نورتييييييييني
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها Lobna000 |
|
|
|
يسسسسسسسسسسسسسسسلمو يا قمر شكلها حلللللللللللللللللللوه رح أحاول أجربها يم يم يم
|
||
|
|
مرورك الاحلى يالولو
منورة الموضوع حبيبتي
جربيها وقولي لنا النتيجة
نورتيني ياعسل ومشكورة ع التقييم
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها ღ أم صلوح ღ |
|
|
| تسلم إيدك طبق لذيذ وسهل أمممممم هذا ثالث طبق تم حفظه التقييم مو من نصيبك أعذريني |
||
|
|
تسلمي لي ام صلوحة حبيبتي
اللهم آمين
في انتظار التجربة
واكيد كفاية مرورك ياعسل ينورني