تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » سباغتي مع اللحم

سباغتي مع اللحم 2024.

  • بواسطة
* المقادير :

1 كيس شعرية رقم 1 ( 250 جم ) ..

*مقادير صلصة اللحم :

2 كوب لحم مفروم .

½ كوب بصل مفروم .

ملعقة صغيرة ثوم مهروس .

3 ملاعق كبيرة زيت .

2 ملعقة كبيرة كاتشب .

5 ملاعق كبيرة معجون طماطم .

2 كوب ماء .

2 ملعقة كبيرة جبن مبشور .

ملح / فلفل أسود / بهار مشكل .

* الطريقة :

1 – تسلق الشعرية في ماء مضاف اليه ملعقة صغيرة ملح وملعقة كبيرة زيت لمدة ( 8 ) دقائق ثم تصفى وتترك جانباً .

2 – يغسل اللحم ثم يصفى من الماء ويوضع في قدر ويقلب على نار هادئة حتى يتخلص من الماء والزفر وينشف تماماً .. ثم يضاف اليه كوب ماء ويترك على النار حتى ينضج .

3 – يحمى الزيت ثم يضاف اليه البصل والثوم حتى يذبل ثم يضاف اليه اللحم ويتبل بالملح والفلفل الاسود والبهار المشكل … ويضاف اليه الطماطم المفرومة والمعجون … والكاتشب وبقية الماء ويترك حتى يغلي على نار هادئة لمدة ( 30 ) دقيقة .

4- عند التقديم توضع الشعرية في طبق ثم يوضع اللحم ويرش السطح بالجبنة المبشورة .

بالهنا ….

عروس2

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أهــلــيييييييييييييين رثام

ومـــشـكــووووووووورة عــلـى الــوصــفــة الـحـــلــوووووووة

تـحـــيـااااااااااتــــي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا وغلا أخت وثام

وتسلم الأيادى الحلوه على هذا الطبق

الله يعطيك الف عافيه

تحيااااااااااااااااتى لكى:smile:

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلم ايدك ياعسل

وربي يعطيك الف عافيه

تقبلي تحياتي

اختك

بنت المملكة

احلى_عيون

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

بالمهلي حبيبتي …

العفو غناتي …

:shy:

نور الهدى

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الله يعافيج حبيبتي …

تحياتي ..

:cool2:

بنت المملكة

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

سلمتي وسلم غاليج الغالية …

🙂

:clap: يسلمووووو الايادي
ليدي216

ومن قال سالم حبيبتي …

:shy:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.