السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم جايبه لكم طبق سريع ولذيذ
وبعد شكله رووووووعه
ويصلح يكون عشاء رومنسي
نبدأ المقادير :
صدور دجاج ( على حسب الكميه )
مكرونه فتوشيني
قشطه خفق
فطر مقطع قطع صغيره
قطعه زبده صغيره
شوي ثوم مطحون
روزماري
ملح ـ فلفل أسود
جبن كرفت مبشور + جبنه موزرلا
الطريقه :
*طريقه الدجاج *
نتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود
نضع في الصينيه القليل من الزيت ونقلبه حتى يستوي
بعدها نطلع الدجاج ونضع في القدر المستخدم
الزبده لمن تسيح نضيف الفطر ونقلبه شوي
ثم نضيف قشطه الخفق والروزماري والملح ونقلبهم شوي
وفي طبق التقديم نضع الدجاج وفوقه الصوص اللي عملناه !
طريقه المكرونه :
نسلق الفتوشيني ونصفيها
ثم نضع في القدر قشطه الخفق والثوم
وبعدها نضيف الفتوشيني
وأخر شي جبنه كرفت والموزرلا
ونقدمها
وعملت معاها شوربه الفطر ( أن شاء الله أنزل طريقتها )
وبالعافيه عليكم
يشرفني اني اول وحده ارد على موضوعك
ماشاءالله شكله ررروعة ويفتح النفس
يعطيكـ العافيه ياحبيبتي
بس عندي اسئلة..
شو هي
الروزماري؟؟؟
الفتوشيني؟؟
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها ^ السفيرة^  |
 |
 |
|
يشرفني اني اول وحده ارد على موضوعك ماشاءالله شكله ررروعة ويفتح النفس يعطيكـ العافيه ياحبيبتي
|
||
 |
 |
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها زهرة خريف صلالة |
|
|
| صدق شكلها يشهي.. بس عندي اسئلة.. شو هي الفتوشيني؟؟ |
||
|
|
الروزماري هو أكليل الجبل
والفتوشيني هي نوع من أنواع المكرونه
،مشكوره على مرورك وردك
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها ام احمد2003 |
|
|
| يعطيك العافيه | ||
|
|