موضوعنا انهارده هو ان كل واحده تدخل تحط اطباقها
مع طريقه عمل الطبق حتى لو طبق تقليدى
بس يارب المشرفات العزيزات متنقلش الموضوع
لان فى بنات مش بتفهم اللغه الخليجى
ولهم جزيل الشكرF
:ياله يابنات نفيد ونستفيد من بعض علشان كمان العرايس الجدد يستفادوا مننا
وان شاء الله اكون معاكم واستفاد منكم
النهاردة اتغديت عند حماتى رنجة و فسيخ بس انا اكلت حتت فسيخ نونو خالص هههههه علشان خاطر بس جوزو مش يزعل
و هناك عملتلهم كرات يسكويت بالشكولاتة علشان جوزو حبيبى طلبة منى
و ادى صورتة بس الطبق ناقص لان كل شوية جوزى قاعد يلقط منه اقوله اصبر لما اخلص ههههه كل شوية يسهينى و ياخد فى الاخر الطبق بقى فاضى ههههههه اصله مدمن تشوكليت بطريقة فظيعة
و هنا زوووووووووم بفرمسيل تشوكليت
وهنا زووووووم بس بفرمسيل الوان
تحفه ياشاهى تسلم ايدك الطريقه بقى ياكتكوته
ممكن
الطريقه نص كيلو صدور فراخ متقطعه جوليان
التتبيله
نص كوب صغير خل
كوب زبادى صويا صوص
ملح وفلفل وبهارات
ورشة قرفه وبصله كبيره وفص توم
كله مع بعض فى الخلاط واتبل الفراخ بيه ساعتين
واحط معلقة سمنه عالنار لغاية ماتسخن اوى وانزل الفراخ بالتتبيله معاهم واسيبها تنشف مايتها على نار عاليه وبعد كده اكون مقطه طماطم وبصل جوليان واقطع بقدونس واقلبهم عليها لمدة 3 دقايق واطفى النار وتبقى جاهزه
وما شاء الله يا بنات تسلم ايديكم
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها رشرووش  |
 |
 |
| واووووووووو تحفه ياشاهى تسلم ايدك الطريقه بقى ياكتكوته ممكن |
||
 |
 |
ممكن طبعا يا قمر انتى تأمرى :adore::adore:
2 و نص باكو بسكويت شاى مارى او باكو بسكويت كبير اوك
و نص قالب شكولاتة خام تتدوبية على حمام بخار مع شوية لبن صغيرين حوالى 2 م ك و 3 ملاعق صغيرة زبدة
لما الشكولاتة تدوب كويس انقليها فى حلة تانية و حطيها على نار متوسطة و زودى كوباية لبن مدوب فيها 3 ملاعق صغيرى نشا و حطى كمان نص كوباية سكر و لما السكر يدوب تدوقى علشان لو محتاجة سكر كمان و تقلبى لح دما تغلى و تتقل بس متكونش تقيلة اووى ولا خفيفة تمام
اطحنى البسكويت لا ناعم اوووى ولا خشن نص نص
و لما الشكولاتة تبرد شوية تحطى شوية شوية على البسكويت و تقلبى و تعجنى بأيدك و تفضلى تذودى فى الشكولاتة لحد ما تلاقى بالبسكويت فى ايدك زى العجوة كدا و بس و تكوريها و تزينيها بأى حاجة عندك مكسرات مفرومة او جوز هند او شكولاتة فرمسيل ااااى حاجة متوفرة
و تحطيها فى التلاجة نص ساعة كدا علشان بس تمسك شوية و خلاص و بالهنا و الشفا
و حتطلع معاكى كمية كتيرة اووى مش زى اللى انا عملهم دول لان جوزى قام بالواجب ههه و خلص نصها
وبقيته فى الفرن
:thumbs_up: