السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سلطة الأرز بالبنجر والبيض والمشكلات من الخضار
السلطة سلطة مغربية رائعة جداً وفيها بعض الزيادات من عندي
وممكن تقدميها للضيوف وممكن تكون عشاء
المهم نبدأ بـ…
المقادير :-
خس أخضر-خس أحمر -فلفل أخضر -خيار -بصل -نعناع جاف
طماطم-بنجر -ليمون- حمص -علبة تونة قطع
بطاطا مسلوقة (أنا حبيت تكون حبات البطاطا صغيرة)وضفت حبة كبيرة
-بيض مسلوق -زيت- خل- ملح -فلفل أسود
أرز مسلوق هذه وصفة السلطة وأنا جربتها بالمسلوق والمفلفل
وفي الحالتين كانت روعة
ومع..الطريقة :-
نسلق حبة بنجر كبيرة بعد غسلها جيداً ونقطعها بهذا الشكل
وممكن فيه معلبات جاهزة
نقطع الخضار بهذا الشكل (تكون القطع كبيرة)
نرش عليها الملح والفلفل الأسود والخل والزيت
والليمون (ليمونة كبيرة)كل ما كانت حامضة كل ما كانت ألذ
ونحاول انه كل صنف من الخضار يكون مفصول عن الآخر
ونفس الشيء مع البنجر لكن افصلية بطبق منفرد
لتسهيل التوزيع على الأرز
نحضر الأرز ممكن أن يكون أرز مسلوق
أو أرز مفلفل
ونبدأ بترتيب الخضار والتونة والبيض وكل المكونات بهذا الشكل
تونه للي يحبوا التونة وبيض للي يحبوا البيض
وهنا صورة ثانية
أنصحكم تجربوها وما راح تندموا أبداً
كثير راح تعجبكم وصحتين وهنا للجميع
جربوهااااااااااااااااا
:adore:
سلطه صحيه ومغذيه فيها بروتين وبقوليات ونشويات
وكمان تنفع للغداء
تسلم ايديكِ حبيبتي
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها حمامة مكة  |
 |
 |
| يعطيك ربي العافيه …عشاء خفيف و صحي و سهل اليوم او يكره ان شاء الله يكون على مائدة العشااااء ….مشكورة ياحبوبه
|
||
 |
 |
وفي انتظار التطبيق مع الصورة
يعطيكِ العافية يا رب
تسلم إيدك أم لؤي وبالعافيه على قلبك
الله يعطيك العافيه
يعطيكي العافيه
شكلها يشهي مرره
تسلمي ام لؤي وعليكم بالصحةوالعافية
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها أم نجود الأحساء |
|
|
| ماشاء الله عنك
سلطه صحيه ومغذيه فيها بروتين وبقوليات ونشويات وكمان تنفع للغداء تسلم ايديكِ حبيبتي |
||
|
|
والله يعطيكِ العافية
روووووووعه ماشاء الله عاشت الايادي
وعليكم بالعافيه يارب