طبعاً اليوم الدرس يختلف عن دروس كل مرة ..
درس اليوم مطبخ مش مكياج ..
طبعا أنامالي بالطبخ وايد..
بس حاولت أجرب طبخات أختي همسة شوق ..
ونجحت كل الطبخات اللي سويتهم .. فصار عندي ثقة بنفسي بالمطبخ ..
هذي السلطة تعلمتها من أمي ..
أكيد الكل يعرفها .. بس حق المبتدئات اللي مثلي ..
أول شي ..
نجيب الباستا اللي على شكل ( كغافات _ كرفته _ وردة )
واللي تكون ملونة علشان الشكل أحلى ..
ونسلقها .. ونحط شوية ملح .. ونقطتين زيت ذرة ..
وبعد ما تستوي نشخلها ..
وبعدين نجيب صلصلة كنور الفلفل الرومي .. أو الزعتر مع الريحان ..
ونحط 3 ملاعق ماء + 4زيت+ 1 ليمون + شوية دبس رمان..
نخلطهم ونحطهم على الباستا ونخلطها ..
بعدين نجيب بقدونس مفروم ونخلطه مع الباستا ..
بس أنا ما حطيت بقدونس علشان كنت مسويتها للعشا ومالي خلق .. :Zb_sor1:
وتكون بهالشكل ..
سلطة سريعة ب 5 دقايق .. ولذيذة ..
أتمنى تعجبكم ..
سوري وسامحوني .. أول مرة شي بسيط ..
وأسمعوا طنازة خواني .. يقول أخوي قوليلهم أني ساعدتج فيها خخخخخخخ ..
بس أوعدكم بشغلات أحلى المرات القادمة بإذن الله .. :9_33:
لا شالسالفة ؟؟ ليش مافي ردود كلش ؟؟
يعطيج العافيه اختي ..
بس يعطيج العافية
اقترح عليج تضيفين على السلطة طماط و فلفل بارد و بصل مقصص و شوية مايونيز و ثوم مدقوق و شوفي شلون تصير خيالية
او
ممكن تضيفين عليها خضار مشوية
كوسا باذنجان جزر بصل فلفل بارد
معاهل مكعبات جبنة حلوم مقلية
:9_28::9_28::9_28::9_33::9_28::9_28: