ـ نصف كيلو بطاطس من الحجم الصغير ـ بيضتان ـ 5 ملاعق زيت زيتون ـ عصير نصف ليمونة ـ ملح وفلفل اسود ـ علبة متوسطة من اعراش السلطة الخضراء ـ حفنة ثوم معمر مفروم.
طريقة التحضير:
1 ـ اغلى لترا من الماء المملح في وعاء عميق، ثم اسلقي فيه البطاطس لمدة 12 دقيقة او حتى تصبح ناعمة 2 ـ في انتظار ذلك اسلقي البيض، ثم ازيلي قشرته وقطعيه لمربعات متساوية الحجم
3 ـ صفي البطاطس جيدا من الماء ثم قطعيها لانصاف، ضعيها بعد ذلك في زبدية عميقة مع اعراش السلطة الخضراء والثوم المعمر المفروم والبيض واخلطي المقادير قليلا 4 ـ اخلطي الزيت مع عصير الليمون والفلفل الاسود حتى تحصلي على صلصة متجانسة، ثم رشي بها السلطة.
ملاحظة:
نسبة السعرات الحرارية: 270 سعرة حرارية
ـ نسبة الدهنيات: 17 جراما
تســـــلميـــن الــغــاليــــه
تسلم إيديكي أختي Um A7md…
أنا أعملها علطول و تطلع روعة….ممكن تكون غداء سريع متكامل…
تحياتي لك…
عيل ان شاء الله بجربها ،،
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمين ياعسل على المشاركه
وربي يعطيك الف عافيه ياعسل
لك كل الود والتقدير …
تحياتي
بنت المملكة
تسلم ايديكي علي الوصفه الله يعطيكِ العافيه
و تقبلي خالص تحياتي