طريقة تحضير سلطة الخضروات المشوية بالخل
المقادير ..
بصلة كبيرة حمراء
8 حبات طماطم متوسطة الحجم
8 حبات باذنجان حجم صغير
4 حبات كوسا
4 حبات فليفلة صفراء مقطعة أنصاف
2 حبة متوسطة فليفلة حمراء كبيرة
مقادير صلصة البالسك
ربع كوب زيت زيتون
ربع كوب البالسك
فص ثوم مطحون أو مهروس
طريقة تحضير الصلصة
[ALIGN=JUSTIFY]امزجي جميع المكونات السابقة جيداً بشوكة إلى أن تحصلي على خليط متجانس
طريقة تحضير السلطة
[ALIGN=JUSTIFY](1) قطعي البصل والطماطم إلى ثماني قطع بشكل رقيق ويقطع الباذنجان والكوسا إلى شرائح طولية
(2) اقلي البصل والطماطم والباذنجان والكوسا على دفعات بزيت حار في طبق الشواء إلى أن تحمر الخضار قليلاً مع الاحتفاظ بطراوتها
(3) امزجي الخضروات في وعاء زجاجي ثم أضيفي صلصة البالسك للخضروت ثم حركيه برفق وقدميه
بألف عافية
يمي يمييييييي…!!!
اثرريج طلعتي مانتي بهينه غزاله
2…!!!
على طول برينت اوووت ابي اجرب اعملها اليوووم…!!
يسلمووو الاياااادي ياعسل
دلوعة حمد
عليج بألف عافية عزيزتي
😮
ســلــطـــة لـذيــــذة
بـارك الله فـــيــج ,,,,,,,,,,,,,
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
عروستنا الغالية احلى_عيون
صحتين على قلبج
أحب أنواع السلطات ممممممممممممممممممممم خاصة بالخل …
والله مشهية ……….
تسلمين الغاليه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خير وبارك فيك
على المشاركة الرائعه
ننتظر منك المزيد
العوش
تسلمين غاليتي ع المرور الحلو
هني وعافية
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
عروستنا الغالية مروج ذهبيه
بألف عافية
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خير وبارك فيك وتسلم ايدك
وربي يعطيك الف عافيه
اختك في الله
بنت المملكة