اليوم قررت أنزل أول موضوع لي بالمنتدى
سي فود سلط / سلطة المأكولات البحريه
( نفس اللي يسوه في البيتزاهت )
مع أني مـا أحب الطبخ بس دايما زوجي يطلب مني أسوي له هالطبق
أولاً / المكونات :-
* خــس
* روبيـان
* حبــار
* مشـروم
* بصـل أبيـض
* ربع فنجان أو أقل من الربع عصير ليمون
* فلفل رومي لون أصفر و أحمر
* وتتبيلة سلطه ( أنا دايما أستخدم ريحان مع الزعتر) احس يعطي طعم حلو :thumbs_up:
ثانياً :- طريقة العمل
نفوح أو نفور الحبار والربيان ( أنا أستخدم المجمد )
بعدين نقطع الفلفل الرومي ولا ما أعرف شو تسمونه قطع بس لا صغار صغار ولا كبار يعني يكون وسط تقريبا او على حسب ما تحبوا :p
ونفس الشي للخس و المشروم ( طبعا لا تستخدموا المشروم المعلب )
والبصل الأبيض بس لا تسونه كبار كبار :worn_out:
ونحط كل المقادير في الطبق اللي تسوا فيه السلط ونحط له تتبيله على حسب الغبه (كل ما كثرتوا يحلي الطعم )
ونسكب عليه عصير ليمون ونخلطه الخلطه النهايه ويطلع النتيجه يمي يمي :thumbs_up:
وبالأخير لا تنسوني من صالح دعواتكم لي ولزوجي وعيالي
بس بشكل عام حلو الطبق .. سلطـة روبيــان شيء جديد
بارك الله فيك ..
يعطيك العافية يارب
وما تحرمينا من جديدك
ربي يحفظك وزوجك وعيالك
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها الوان سحرية |
ام رهف .. فديتك يارب .. ما احب الحبــار << لاني ما جربته بصراحة ههههههه
بس بشكل عام حلو الطبق .. سلطـة روبيــان شيء جديد |
||
أمس ما كان في حبار سويته بس بالربيان
بعدين انصحك تجربي الحبار طعمه حلو
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها مها عبدو |
تسلم ايديك على السلطة اللذيذة والحلوة يعطيك العافية يارب وما تحرمينا من جديدك |
||
تسلمي
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها سيدة القوم |
رووووعة أم رهف تسلم يدك
ربي يحفظك وزوجك وعيالك |
||
مشكوره سيسو على الدعوه الحلوه
تـسلم إيدج على هالسلطه الشهيه
مع إني و لا مره جربت الحبار بس أحسه لذيذ
تستاهلين أحلى تقييم
و ربي يخليلج عيالج و زوجج و يوفقكم
/
::
تسلمي حبيبتي
/
::