اول مشاركة لي في هذا القسم
وابغى منكم تساعدوني انا احب سلطة الملفوووووف وابغي منكم الطريقة لاني احبها كثير ولكم خالص تحياتي شفتها من قبل في موقع لكِ وبصراحه لذيييذه..
طريقتها سهله..تحضري ملفوف مبشور وجزر مبشور وشوية مايونيز وسكر
وزبادي..وتلخبطيهم زين..وبألف عاااافيه..
كما يلي:
أربع كاسات ملفوف مبشور
قليل من الجزر مبشور
ملعقة طعام بصل أبيض مفروم صغير
ربع كاسة مايونيز
ملعقتين وثلثين طعام سكر
ملعقتان طعام حليب سائل
ملعقتان طعام لبن سائل
ثلاثة أرباع ملعقة طعام خل أبيض
ملعقة طعام وربع من عصير الليمون
ربع ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل أسمر
الطريقة:
1- يمزج السكر مع الملح و الفلفل والحليب واللبن والمايونيز والخل وعصير الليمون ويخفق جيداً حتى يصير المزيج متجانس.
2- يضاف الملفوف والقليل من الجزر المبشور والبصل المفروم ويخلط جيداً
3- تغطى السلطة وتترك بالثلاجة مدة ساعتيت قبل تقديمها
تراني لاطشتها لعيونك
مشكورة حبيبتي وتحياتي لك
أرق احساس
مشكورة حبيبتي وتحياتي لك
وعساكم على القوة وان شاء الله بجربها ..
المقادير :
كوب مايونيز
2 ملعقة طعام حليب
2 ملعقة طعام + 2 ملعقة صغيرة سكر ناعم
3 ملاعق طعام خل ابيض
رشة ملح
8 اكواب ملفوف أو كرنب مقطع
نصف كوب جزر مبشور
الطريقة :
نخلط جميع المقادير في الخلاط ماعدا الجزر و الملفوف.
ثم نضيف الخلطة على الملفوف والجزر ونخلط جيدا.. ويستحسن أن نضع السلطة في الثلاجة ليوم قبل الاستعمال.
QATER AL NADA
SANA ABDULLAH:shy: :shy: :shy: :shy: