عرايس خاطري في سلطه الزيتون الاخضر اللي يحطونها مع المقبلات ومش عارفه شنو طريقتها .. ممكن تساعدزني ؟!
بطريقتي
زيتون اخضر شرايح
زيتون اسود شرايح ( كلماتا ) لو مافيه هالنوع اكتفي بالاخضر
جزر
زيت زيتون
بقدونس
فلفل اسود
تخلطي الزيتون مع الجزر بعد ما تقطعيه مكعبات صغيرة مرة مرة مرة ( كأنك بتقطعي للسبرنغ رولز وبعدين تسويه مكعبات ) اوتبشريه ناعم
طبعا كمية الجزر تكون قليلة لتغيير اللون بس
وبعدين تضيفي البقدونس المفروم ناعما وترشي زيت الزيتون وتتبليه بالفلفل الاسود
وبس
اكيد فيه طرق متنوعة .. انا هذي اللي أحبها
وهي علبة زيتون اخضر واسود شرائح,,,,,,,,,,,,,
وفلفل رومى اخضر واحمر واصفر يقطع شرائح,,,,,
حبة طماطم وشطة سوماطر وشطة عاديه وبقدونس,,,
تخلط المقادير مع بعض ماعدا الطماطم والبقدونس
عند التقديم
طبعا المقادير حسب الكمية المطلوبة ,,,,,,,,وشكرا
وبالهناء والعافية